『【全席満席】味噌玉づくりワークショップ』 (2023年12月8日...)開催 | 養生ふうど（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）の2023年12月レッスン情報

最終更新日:2024/10/29

養生ふうど（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

薬膳＆郷土料理｜心身を整えるセルフケア「養生ごはん」｜自分らしく生きたい人を応援します♪

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【全席満席】味噌玉づくりワークショップ

大正時代創建の古民家「東山荘」でのお茶会のコラボ企画として、以下の日程で「味噌玉づくりワークショップ」を担当させていただきます（名古屋市文化事業財団とのコラボイベント）。

2023年12月8日（金）①10時～10時半 ②13時～13時半（各回定員15名）

師走の慌ただしい時節ですが、お抹茶と味噌玉でホッと一息つきませんか。

■レッスン開催日時

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2023
12/ 8(金) 10:00〜10:30
満席
2023
12/ 8(金) 13:00〜13:30
満席

■開催場所	愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区
■レッスンメニュー	お茶会とのコラボイベントとして、薬膳の考え方をもとに養生味噌玉を作ります。
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	味噌玉の由来やレシピを説明後、味噌玉を作ります。ワークショップの後に、お抹茶を楽しんでいただきます。
■受講料	1,000円（税込）
■定員	15名
■持ち物	特になし
■備考	詳細はこちらをご覧ください。 https://www.bunka758.or.jp/event/touzanso/details/9_1.html
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先生情報: 松橋かなこ; 薬膳と郷土料理の研究家神奈川県出身
病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。

薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。

カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。
国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。