真空低温調理でつくる失敗しないローストビーフレッスン

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最終更新日:2024/11/20

クッキングサロンecru(兵庫県宝塚市)

家族が健康で幸せになれる料理教室と生きる力を育てる子ども料理教室

この教室のフォロワー:
33人
過去の予約人数:
92人

真空低温調理という新しい調理方法で失敗しない、ローストビーフの作り方!オーブンを使わないのでどなたでもどこでも作りやすい。またおもてなしにも映える見せ所が満載のレッスン。
ポークのリエットなど美味しくて見栄えする前菜2種とマウノリチーズとグラナパダーノチーズを使ったパスタ。デザートも。レッスンはデモンストレーション形式なのでエプロンいらず、試食をランチとしてお召し上がりいただきます。

真空低温調理でつくる失敗しないローストビーフレッスン

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2023
    11/25(土) 10:00〜13:00
    満席
  • 2023
    11/27(月) 11:00〜14:00
    満席
  • 2023
    11/28(火) 11:00〜14:00
    満席
  • 2023
    11/29(水) 11:00〜14:00
    満席
■開催場所 兵庫県 宝塚市 すみれガ丘
■レッスンメニュー 真空低温調理でつくるローストビーフとソース2種、ポークリエット、マウノリチーズのクロケット、チーズとノルウェー鯖とトマトのペンネ他
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピ説明後デモンストレーション形式で実施、出来上がりはランチとしてお召し上がりください。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 筆記用具
■備考 11月27・28・29日は宝塚駅より送迎付き各日先着4名まで
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(Paypay、銀行振込可能です。お申し込み後にメールで詳細をお送りします!)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 3日前まで50%当日キャンセルは100%のキャンセル料を申し受けます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
奥田ようこ
奥田ようこ
教室主宰   兵庫県出身

武庫川女子大学家政学部食物学科卒 大手料理教室講師6年
国際中医薬膳師・食育インストラクター1級・野菜ソムリエ・パン・ケーキ講師・食育指導士・
発酵食スペシャリスト・食品衛生責任者
朝日新聞系タウン誌ぶんぶん料理教室担当
第一期バーミキュラアンバサダー
米国食肉輸出連合会アメリカンポークマイスター
ニッセンWEB記事監修
豊中市教育支援センター講師
宝塚市農業委員

教室からのお知らせ

2024/11/20

【11月レッスン残席お知らせ】
29日(金)ご都合の合う方いらしたらぜひ!

11月のレッスンは年末年始の集まりに活躍するレシピを大皿で盛り付けるレシピで
見栄えが良くてとりわけしやすいお料理で。
教室では早めのクリスマスパーティのイメージで楽しんでいただければ幸いです。

11月はアルチェネロ有機全粒粉ペンネのコラボレッスン!
おひとり7000円(ペンネプレゼント250g!)
香ばしくてミネラルや食物繊維たっぷりの体にやさしいおいしいパスタです。

①②テーブルが華やかになるオードブル2種
③生地から作るかんたんキッシュ
④アルチェネロ有機全粒粉ペンネで作るホワイトソースを作らないかんたんグラタン
⑤低温調理で失敗しない温かく出せるローストビーフ 
⑥ムースオショコラ
クリスマス仕様で楽しみにお待ちしております!

25日(月)11~14時 ぶんぶん送迎あり 満席
26日(火)   〃   
27日(水)   〃   
29日(金)11~14時 

★お友達をご紹介くださったときはお二人にプレゼントを差し上げています。
お友達お誘いあわせの上ご参加お待ちしております。

2024/11/20

【11月レッスン残席お知らせ】
29日(金)ご都合の合う方いらしたらぜひ!

11月のレッスンは年末年始の集まりに活躍するレシピを大皿で盛り付けるレシピで
見栄えが良くてとりわけしやすいお料理で。
教室では早めのクリスマスパーティのイメージで楽しんでいただければ幸いです。

11月はアルチェネロ有機全粒粉ペンネのコラボレッスン!
おひとり7000円(ペンネプレゼント250g!)
香ばしくてミネラルや食物繊維たっぷりの体にやさしいおいしいパスタです。

①②テーブルが華やかになるオードブル2種
③生地から作るかんたんキッシュ
④アルチェネロ有機全粒粉ペンネで作るホワイトソースを作らないかんたんグラタン
⑤低温調理で失敗しない温かく出せるローストビーフ 
⑥ムースオショコラ
クリスマス仕様で楽しみにお待ちしております!

25日(月)11~14時 ぶんぶん送迎あり 満席
26日(火)   〃   
27日(水)   〃   
29日(金)11~14時 

★お友達をご紹介くださったときはお二人にプレゼントを差し上げています。
お友達お誘いあわせの上ご参加お待ちしております。

2024/7/22

8月3日(土)甲子園口のモデルハウス住空間labo様にてお子様連れOKの手打ちうどん作り教室にて講師をします。ご希望の方はブログで詳細をご覧いただくか、直接お問い合わせください。


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