家族が健康で幸せになれる料理教室と生きる力を育てる子ども料理教室
雨が降るとなんだか冷える、
むくみや重だるさに悩まされたことはありませんか
この季節特有の不調を薬に頼らず
おうちのごはんで健やかにすごすための薬膳の知恵満載のレッスンです。
この時期に必要な養生と食養生のおはなしと
かんたんな薬膳カレーとサラダ他2品のレシピ
こだわりの味付けの和風薬膳カレーは
化学調味料や油に頼らないこの季節に必要な食材が
満載のカレーはまさに薬膳
そしてすぐに作れる副菜も
適塩・適油・まごわやさしいも網羅して
栄養学的にも薬膳的にも、とっても体が喜ぶごはんです。
お子様やマイルドなカレーがお好みの方向けの
調整方法もレッスンでお伝えします!
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■開催場所 | 兵庫県 宝塚市 すみれガ丘 |
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■レッスンメニュー | 薬膳カレー
とうもろこしごはん 薬膳かぼちゃサラダ きゅうりとおくらのあえもの キウイのジュレ |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | 梅雨の養生・食養生についてお話
デモ多めの実習 |
■受講料 | 4,400円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・マスク |
■備考 | コロナ感染予防のため、消毒など徹底して行い、換気を行いながら実施してまいります。
対面での試食にならないように、満席8席のところを4席の募集といたします。 トイレ・手洗いにはペーパータオルを設置いたします。 ご参加の皆様にもマスク着用、手洗いの徹底とアルコール消毒のご協力をお願いいたします。 |
■支払方法 |
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武庫川女子大学家政学部食物学科卒 大手料理教室講師6年
国際中医薬膳師・食育インストラクター1級・野菜ソムリエ・パン・ケーキ講師・食育指導士・
発酵食スペシャリスト・食品衛生責任者
朝日新聞系タウン誌ぶんぶん料理教室担当
第一期バーミキュラアンバサダー
米国食肉輸出連合会アメリカンポークマイスター
ニッセンWEB記事監修
豊中市教育支援センター講師
宝塚市農業委員