最終更新日:2024/11/27

クッキングサロンｅｃｒｕ（兵庫県宝塚市）

家族が健康で幸せになれる料理教室と生きる力を育てる子ども料理教室

手に入りやすい旬の食材を使って、日本人の体に合った薬膳料理を季節ごとに。季節の養生の座学とデモ多めのゆったりレッスン。出来上がりをランチでお召し上がりいただきます。

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■開催場所	兵庫県宝塚市すみれガ丘
■レッスンメニュー	ミックスベリーのスムージー・ごーやとアボカドの和え物・夏野菜の和風ジュレ仕立て・豆と夏野菜のスープ・棗とゆりね入りぜんざい・夏野菜いっぱいのそうめん・紅色の巡り茶
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	薬膳の季節の養生座学のあとデモンストレーション多めの実習。出来上がりをランチでお召し上がりください。
■受講料	5,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■備考	２５・２６日はタウン誌ぶんぶん掲載日のため6人まで宝塚駅より送迎可能です。送迎ご希望かどうかもお申し込み時にお知らせください。駐車場もございます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみお振込みお願いいたします。お申し込み後メールにてお知らせします。二回目からは当日現金で。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル料は3日前から50%、当日キャンセルは全額とさせていただきます。振替の場合、差額清算とさせていただきます。

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先生情報: 奥田ようこ; 教室主宰兵庫県出身
武庫川女子大学家政学部食物学科卒　大手料理教室講師6年
国際中医薬膳師・食育インストラクター1級・野菜ソムリエ・パン・ケーキ講師・食育指導士・
発酵食スペシャリスト・食品衛生責任者
朝日新聞系タウン誌ぶんぶん料理教室担当
第一期バーミキュラアンバサダー
米国食肉輸出連合会アメリカンポークマイスター
ニッセンＷＥＢ記事監修
豊中市教育支援センター講師
宝塚市農業委員

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