「簡単!美味しい!華やか!」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆
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『オランジェット』
バレンシア地方の香りの強いオレンジの皮を使って、オレンジピールを作ります。ビターチョコとホワイトチョコの2種類の味をお楽しみください☆
(ラッピング用の袋を用意しています。5~6本入ります。)
『チョコチップオレンジマフィン』
簡単に作れて、ふわふわしっとり♪
(1人4個お持ち帰り。)
マフィンが入る箱や袋、リボン、シールなど可愛いラッピングを多数用意しております(*^_^*)
オリジナルのラッピングをして持ち帰りましょう♪
教室での試食タイムでは先生が作った『オランジェット』と『チョコチップオレンジマフィン』を召し上がって頂けます(*^_^*)
コーヒーや紅茶やハーブティーなどと一緒にどうぞ♡
写真付きレシピ。
美味しい手作り数の子を作りましょう。味の決め手は出汁!金色の漬け汁ごとお持ち帰り出来ます。
漬け汁省いて200g(4~5人分)をお持ち帰りできます🎵
おせち料理レッスンを受けられた方のみセットで受講できます。
「生麩田楽」や「ふろふき大根」や「柚子味噌」など、おもてなしに使える冬の和食、全8品。
ケーキのようなちらし寿司や薔薇の形にした赤かぶなど見た目から楽しめるメニューです。蛤のお吸い物は昆布と鰹から出汁をとるので本格的なお味です。デザートの桜餅は試食分とは別にお土産分もお作り頂けます♪
「リケンノンオイル青じそ」を使ったレシピ1品と、その他に「フルーツトマトとスモークサーモンの冷製パスタ」など夏を涼しく乗り切るイタリア料理/全6品☆
『オレンジのレアチーズケーキ』と『生チョコいちごタルト』と『ハートのクッキー』を作ります♡ラッピングや紙袋もご用意致しますので、そのままプレゼント可能です!頑張っている自分へのご褒美にも♡
クリスマスに食べたい華やかなメニューの数々をお伝えします☆盛り付けのコツやクリスマスの雰囲気を上げるテーブルコーディネートもお伝えします。
日本でも人気の定番メニューをご紹介します。「旨味、酸味、辛味」複雑な味の秘密はハーブです。ご家庭でも作りやすいレシピになっております。日々の献立がマンネリになってきてる方、必見です!
行楽弁当やホームパーティーに♪フルーツたっぷり美肌メニュー♪
フルーツサンドは断面美になるようフルーツの並べ方をお伝え致します。サングリアは今月の主役といってもいいほどフルーツ盛りだくさん(^^♪ 美肌レシピ全7品❤
炊き上がった熱々の炊き込みご飯を土鍋ごとテーブルに並べます。その他、茶碗蒸しなど体を芯から温める冬の和食。
大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を研究中。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。