Dining 彩～Sai～（大阪府豊中市）

最終更新日:2024/12/8

Dining 彩～Sai～（大阪府豊中市）

「簡単！美味しい！華やか！」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆

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クチコミ詳細

雨宮由希さん

2024/12/12 14:37:38

久しぶりにレッスンにお邪魔しました。
華やかなテーブルで、素敵なウェルカムドリンクとお菓子を頂きました。ブッフブルギニョンというお料理を初めて作りました。ビーフシチューのような感じかな？と思っていたのですが、全然違いました。赤ワインでじっくりと煮込んだお肉はホロホロでした。意外に簡単に作れたので今年のクリスマスに挑戦します。
無理を言ってレッスン枠を増やして頂きありがとうございました。

雨宮由希　様

先日は久しぶりにお会いできて嬉しかったです(*^^*)
『ブッフ・ブルギニョン』は、フランスの郷土料理なのですが、見た目はビーフシチューに似ていますよね。作り方もそんなに難しくないので、是非お家でも楽しんで頂ければと思います♪
12月末に3日間限定でおせち料理レッスンを予定していますので、ご都合つきましたら、是非ご参加ください☺️

HARUNA先生
2024/12/12 15:35:12

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先生情報: HARUNA; 食品衛生責任者／食育インストラクター大阪府出身
大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を研究中。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。