Dining 彩～Sai～（大阪府豊中市）

最終更新日:2024/11/11

「簡単！美味しい！華やか！」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆

KANAKO WATAMABEさん

2021/3/9 17:17:35

味噌、酒粕、塩麹、甘酒、納豆、チーズ、何種類もの発酵食品を使った美味しいお料理の数々を教えて頂き、まさに身体に中から綺麗になれそう、ありがとうございました。
特に、旬の牡蛎とレンコンなどお野菜を使った酒粕豆乳チャウダーは、斬新で虜になりました。
また、酢味噌和えも絶品で、我が家の味になりそうです。

KANAKO WATAMABE　様

毎月のご参加ありがとうございます。
発酵食を取り入れるようになってからお通じが良くなり、肌荒れが改善されました。まさに、『身体の中から綺麗に』ですね(*^^*)
酒粕豆乳チャウダーと酢味噌和え美味しいですよね！お家でのレパートリーに加えて頂けると嬉しいです♪

初めてお料理教室に行きました。緊張していたのですが、先生が優しい人で良かったです。私には難しいと思っていたパエリアも先生がポイントをしっかりと伝え…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/11 10:56; 先生からの返信あり

フライパンで美味しいパエリアが作れるようになりたくて、スペイン料理レッスンに参加しました。頭付きの海老やイカやアサリがたくさん入っていて豪華でした…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/6 16:40; 先生からの返信あり

初めて参加させていただきました。ふわふわパンケーキのおやつレッスンです… 先ずはハロウィン🎃のデコレーションされたテーブルに目を惹かれました。先生…続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/12 13:33; 先生からの返信あり

先生情報: HARUNA; 食品衛生責任者／食育インストラクター大阪府出身
大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を研究中。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。