自家製酵母パン&イーストパンと発酵保存食の教室です。少人数制の居心地のいい空間です。
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インスタントドライイーストを使ったパンのフリーレッスン
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■開催場所 | 兵庫県 宝塚市 すみれガ丘 |
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■レッスン内容 | パン |
■受講料 | 4,500円 |
■定員 | 3名 |
■支払方法 |
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大手パンスクールで講師資格取得。
大手前製菓専門学院(通信過程)で学び、製菓衛生師資格取得後、2012年パン・お菓子教室を開催。
日本発酵文化協会認定「発酵プロフェッショナル」の資格を取得後、味噌やベーコン、梅干しなど、季節限定の発酵保存食の講座もスタート。