子育てkitchen（東京都文京区）の教室情報

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• 小学生kitchen（子どもだけで作り親子で食べます）

  

  「自分の力でお料理をつくりたい」小学生のための料理教室です。
  
  こんな人におすすめ
  ・包丁を使わせたり料理をさせてあげたいが、どう教えていいかわからない
  ・子どもの苦手な食材を少しでも減らしたい
  ・子どもに「料理ができる人」になってほしい
  ・大好きなお父さんお母さんにお料理をつくってあげたい
  
  子育てkitchenは、「わかりやすく簡単な手順とやり方」がいっぱい。実践しやすいのが特徴です。
  
  子どもだけで　1から１食分の食事を作ることで、自分はこんなにできるんだ！と大きな自信がつきます。
  
  調理時間・・・子どものみ
  食事時間（12時頃～）・・・親子（各1人）　
  
  
  【対　象】小学１年～６年生
  
  ●プログラム●
  ・食材クイズ
  ・包丁の持ち方、使い方
  ・加熱調理時の注意点・調理
  ・盛り付けの仕方・配膳
  ・親子そろって食事　
  ・振り返りの時間　(大人はコーヒータイム）
  
  概ね　毎月第4土曜日　食材クイズ・調理・簡単な振り返り
  
  　　　　　7月・8月は　夏休み企画　「献立」から作る料理教室に振り替え
  
  
  【定員】　各回　子ども6名まで　先着順≪最少開催２名≫
  ※定員に満たない場合でも、都合により〆切ることがあります。
  
  【 場所】ツリー・アンド・ツリー本郷真砂内
  　　　　　文京区本郷4-5-9 ダイアパレス真砂103・104　　
  　　　　　丸ノ内線「本郷三丁目」駅徒歩2分/都営三田線「春日」駅徒歩6分（坂道上る）
  　　　　　　
  
  【参加費】　5,200円(材料費・食事2人分・大人用食後のコーヒー（茶）・保険代込）　　　
  
  　　　　　　　（ごきょうだい参加の場合　＋ 4,500円/人　材料費・食事代・保険代込）
  
  【持ち物】　エプロン・手拭きタオル・筆記用具
  
  【小学生クラス特記事項】 ◆極力ケガ等をしないよう設定をしていますが、大人が気をつけていても、ケガや火傷をすることがあるように、子どももケガ等をすることがあります。その際は手当てを一緒にし、同時に手当の方法を教えます。ケガ等の可能性がある旨をご理解の上お申し込みください。
  ◆お子さんが調理したものを親子で試食します。保護者の方は12時頃おいでください。往復に関しての責任は負いかねますので、できる限りご家庭での送迎をお願いします。
  ◆このプログラムに、写真データの提供はありません。

  ■開催日：

  6月26日

  ■定　員：

  6名様

• 【体験】2才～就学前向け親子料理教室　料理中の写真データ付き

  

  2歳0か月～就学前まで親子対象。4回セットが続くかどうか心配、うちの子に合うか体験してみたいという方のための事前体験クラスです。
  子育てkitchenは、子どもが中心で、火や包丁を使って調理をすることを通して 親は「見守る」加減　を 子は「できる」体験　を学んでいく現場です。 初回は「こんなにできると思わなかった・・・」という感想の連発。 大人が思う以上に、しっかり考えてやりきる子どもの成長を、一緒に見守りませんか？ 子どもがお手伝いをしたがっても、忙しくてなかなか一緒にできる時間がとれず、「今度ね」と言っていたら、あっという間に子どもの興味は移り変わり、親がやらせたいときには興味はなかった・・・よく聞く話ですが、こうなってはもったいない。 子どもが興味関心を示しているときは、「自ら学ぶ」意欲がフル稼働。楽しく自律心が身につきます。 「子どもが育つ」ために必要な体験と、 これからの社会を生きぬく「子どもを育てる」ために必要な【見守る加減】 両方を大切にした、子育てkitchenオリジナルのプログラムです。 ★台所育児を始める時の親の心構えや、準備する道具の話 ★子どもにもやりやすい方法や、子どもへの接し方 ★実際に子どもが、火（ＩＨ）や本物の包丁を使って調理をする 　　食材クイズ・調理（洗う・切る・炒める等の加熱） お料理する子どもの姿を見守るママ（パパ）の気持ちは 1回目　ショック？！ドキドキ　　　本物の包丁も使うしうちの子できるかな？ 2回目　ドキドキ　　予想以上に子どもができるのはわかっている。でもまだドキドキ 3回目　わくわく♪　　　任せられる部分がわかって、これならおうちでもできるかも 4回目　るんるん(^^♪　親子での役割分担がわかって料理できる　こんな感じです。 ●　子育てkitchenのこだわり　● 　　　その１　【　料理中の写真提供　】 　　　その２　【　守られた危険　】 　　　その３　【 4回だから日常に取り入れられるようになる　】 4回の経験が、台所仕事はもちろん、台所を越えて日常生活の子どもとの関わりに活かされていきます。どんな変化が生まれるのかな～♪そんなことも楽しみにしながら、いらしてください。　

  ■開催日：

  7月10日 7月11日 7月25日

  ■定　員：

  4名様

• 「献立」から作る夏休み勝利教室　小学生向け

  

  献立を自分たちで立てるところからスタート。
  短い時間でそこにある材料で何を作りたいかを話し合い、それから調理をします。
  
  せっかくの長い夏休み、子どもにステップアップさせてあげられるチャンス！
  
  このステップをすることで、「〇〇がないから料理ができない」ではなく、
  
  「あるもので何が作れるかな？」と考えるようになります。
  
  普段ママやパパがどうやって献立を立てているのか、やってみて初めて分かること。
  
  
  献立に頭をひねり、時には食材を薄く細く切り、ケガや火傷に注意しながら調理をする。
  料理は短い時間でも、頭脳と神経を使います。
  
  
  調理時間・・・子どものみ
  食事時間（12時頃～）・・・親子（各1人）　
  
  
  【対　象】小学１年～６年生
  
  ●プログラム●
  ・食材確認
  ・10種類から8種以上を使って2～3品、みんなで話し合って献立をたてる
  ・包丁の持ち方、使い方
  ・加熱調理時の注意点・調理
  ・盛り付けの仕方・配膳
  ・親子そろって食事　
  ・振り返りの時間　(大人はコーヒータイム）
  
  
  【定員】　各回　子ども6名まで　先着順≪最少開催２名≫
  ※定員に満たない場合でも、都合により〆切ることがあります。
  
  【 場所】ツリー・アンド・ツリー本郷真砂内
  　　　　　文京区本郷4-5-9 ダイアパレス真砂103・104　　
  　　　　　丸ノ内線「本郷三丁目」駅徒歩2分/都営三田線「春日」駅徒歩6分（坂道上る）
  　　　　　　
  
  【参加費】　5,500円(材料費・食事2人分・大人用食後のコーヒー（茶）・保険代込）　　　
  
  　　　　　　　（ごきょうだい参加の場合　＋ 4,800円/人　材料費・食事代・保険代込）
  
  【持ち物】　エプロン・手拭きタオル・筆記用具
  
  【小学生クラス特記事項】 ◆極力ケガ等をしないよう設定をしていますが、大人が気をつけていても、ケガや火傷をすることがあるように、子どももケガ等をすることがあります。その際は手当てを一緒にし、同時に手当の方法を教えます。ケガ等の可能性がある旨をご理解の上お申し込みください。
  ◆お子さんが調理したものを親子で試食します。保護者の方は12時頃おいでください。往復に関しての責任は負いかねますので、できる限りご家庭での送迎をお願いします。
  ◆このプログラムに、写真データの提供はありません。

  ■開催日：

  7月24日 8月 8日

  ■定　員：

  6名様

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レッスン風景

具だくさんのコンソメスープに入れるベーコンを炒めて、いい香り

この日はみんなでピザ作り。粉からこねて楽しそう

おいしそう～(^^♪

発酵したピザ生地、指で触ると気持ちいい。

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