家事や仕事を頑張ってきた「私」を大切にしながら、今を愉しみ、これからに備える 食の学びをご一緒に♪
10月のテーマは「晩秋の養生*冬に備えて」。
薬膳のベースになっている中医学、陰陽五行をお話させていただき、
その後、、
テーマに沿ったお食事を作ります。
調理は、デモ中心です。
食事と養生で身体の中から整えていきましょう。
オンライン 【zoom季節の薬膳】晩秋の薬膳
季節の薬膳*晩秋の薬膳
*講義
*調理デモ&食材効能
*質疑応答
薬膳が初めての方は、講義の前に「はじめて薬膳」を無料でご受講いただけます。
一人で切りものから洗い物までしていただきます。
作った料理は、お持ち帰り頂き、家族で楽しく召し上がってください。
土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、
子育てをしている中で「食事が幸せを作る!」ことを実感。
そのことを伝えたいと2007年3月より「こども料理教室」を主宰。
年月が経ち、薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れてレッスンしています。
難しそうな言葉や料理を、わかりやすく簡単に変換してお伝えするのが人気です。
私を大切にする食の学びで、健康と幸せを作るお手伝いができると嬉しいです。