「家族の幸せは食事から」。薬膳とこども料理を通して、家族の健康と笑顔を一緒に作っていきませんか♪
オンライン zoom「今日からできる*夏の薬膳」講義、調理デモ、食材効能
夏の薬膳について。
*(講義)夏の特徴からトラブル、食材、調理法などのお話。
*(調理デモ&食材効能)夏の薬膳2品の調理デモと食材についての効能説明
(レシピは5品掲載)
*(質疑応答)疑問点やわからなかったところ解決
薬膳が初めての方は、講義の前に「はじめて薬膳」を無料でご受講いただけます。
毎年、夏恒例のパンつくり。
今年は、ピザパンを作ります。
粉をこねるところから、丸めて、発酵。
パンの焼きあがる香りを楽しみましょう。
土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、
子育てをしている中で「食事が幸せを作る!」ことを実感。
そのことを伝えたいと2007年3月より「こども料理教室」を主宰。
年月が経ち、両親や自分の体調不良で薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れた簡単なのに、とっても美味しい料理をレッスンしています。
身体に優しい料理と楽しい食卓で、家族の幸せを作るお手伝いをしていきたいです。