離れアトリエでワンランク上のパンとお菓子を♡アイデア満載♪シンプル変換レシピでどなたもお店の味に
大人気のバターサンドクッキーと
お野菜たっぷりのパンを作ります。
バターサンドクッキーは
さくさくサブレに塩キャラメルのバタークリームを
もりもりサンド♪
軽くて滑らかなクリームは絶品です!
パンはほうれん草をたっぷり使ったねじねじパンです。
ベーコンとチーズも加えて
栄養価満点!
これ1本で大満足♪
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■開催場所 | 愛知県 東海市 高横須賀町 |
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■レッスンメニュー | 〇塩キャラメルのバターサンドクッキー 7個
さくさく塩味サブレに 塩キャラメルのバタークリームを合わせた お塩がアクセントのサンドクッキーです。 極上のバタークリームは ・コーヒー風味の塩キャラメル ・メレンゲ ・バター を合わせて作る本格派。 ちょっと難しいですが お菓子作り大好きさんには ぜひ体験していただきたい作り方。 クリームをお花みたいに絞って サブレで挟んで仕上げます。 びっくりするほど美味しい お店以上の味を体験して下さい♡ 〇ほうれん草のベーコンチーズツイスト 5本 フレッシュなほうれん草を パンへそのまま加えて焼く ユニークな製法のパンです。 栄養豊富なほうれん草に ベーコンとチーズも一緒に加えるから 養価バランスもバッチリ! 折り畳んで 切って ねじって。 気軽に作って スナック感覚で食べられる みんな大好きなパンです。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、
サブレ生地から作ります。 ↓ パンは 講師がこねて一次発酵をした生地の 分割からスタートします。 ↓ お菓子作りの待ち時間や パンの発酵時間を利用して パンとお菓子を交互に作っていきます。 ↓ 基本、ご自分のパンとお菓子はおひとりで作ります。 お菓子のクリームはお二人一緒に作ります。 ↓ ご試食は無く、片付けをして終了です。 ↓ 作ったパンとお菓子はすべてお持ち帰りします。 |
■受講料 | 8,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りの籠や袋、保冷バッグ&保冷剤、お飲み物(必要な方)
※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます |
■備考 | ★教室からのお願いです
・平熱でのご参加、手洗いのご協力をお願いいたします ・マスク着用は個々の判断に委ねます ・教室からのお願い事項を確認後、レッスンへ参加願います https://ameblo.jp/bread1201/entry-12800465165.html ※必ずご確認下さい |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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Japan Home Baking School認定・師範。講師歴25年。
のべ15,000名以上のレッスン経験。
1999年にパンとお菓子の教室をスタート。外部講師経験多数。自宅教室に加え、企業様から自治体や学校、子供・親子教室から婚活事業まで幅広く活躍。
BreadHouse中村オリジナルレシピで行う、バラエティ豊かなパン&お菓子講座は毎回大人気。
洋菓子専門コースも開講中。