離れアトリエでワンランク上のパンとお菓子を♡アイデア満載♪シンプル変換レシピでどなたもお店の味に
秋を楽しむパンとお菓子のレッスンです。
大人気の麦の穂エピを、基本の「ベーコン」とアレンジの和素材「青じそ胡麻」の2種類でご紹介♪
ハードパンの入門に最適です。
秋のスイーツと言えば栗♡
大粒の渋皮栗甘露煮を9個も!入れた贅沢なパウンドケーキを作りましょう。
ラム香る大人のふんわりしっとりケーキです。
(※お酒は省くことが出来ます)
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■開催場所 | 愛知県 東海市 高横須賀町 |
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■レッスンメニュー | ◎エピ
*ベーコンエピ・・・3本 *ベーコン&青じそ&白胡麻・・・2本 ※教科書通りの大きめサイズ ◎栗のパウンドケーキ・・・1台 (16~17㎝パウンド型) ※お酒は省くことが出来ます |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後パンは分割からスタートし、お菓子は発酵時間に作ります。ご自分のパンとお菓子はご自分で作り、すべてお持ち帰りします。片付けをし、写真付きの詳細レシピでの説明後終了します。ご試食はありません。 |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の大きなタッパーや籠、水分補給にお飲み物 |
■備考 | 共同作業はなく、ご自分のものはすべてご自分で作るスタイルです。
★教室からのお願いです マスク着用、平熱でのご参加、手指消毒、手洗いのご協力をお願いいたします。 教室では感染防止策として除菌、換気、2~3名様までの少人数レッスン、時短レッスン、ご試食なしで対応しております。 皆さまが気持ちよくレッスンにご参加できるように努めております。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現地でお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの3日前までに連絡下さい。
レッスン2日前のキャンセルはレッスン料の30%、 前日のキャンセルはレッスン料の50%、 当日のキャンセルは100%いただきます。 |
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Japan Home Baking School認定・師範。講師歴25年。
のべ15,000名以上のレッスン経験。
1999年にパンとお菓子の教室をスタート。外部講師経験多数。自宅教室に加え、企業様から自治体や学校、子供・親子教室から婚活事業まで幅広く活躍。
BreadHouse中村オリジナルレシピで行う、バラエティ豊かなパン&お菓子講座は毎回大人気。
洋菓子専門コースも開講中。