スーパーで気軽に買える食材で簡単に美味しく元気になれるお料理を一緒に作りましょう!
雨の日が続いて体が重だるい・・・
そんな症状はありませんか?
梅雨に時期に出やすい不調を整え、気温が高くなる夏を元気に過ごせるような薬膳料理を一緒に作ってみませんか?
毎日食べる食事だから、身近にある食材で簡単に作れる薬膳料理のレッスンです。
コロナ対策といたしまして、レッスンに来ていただいた生徒様には手洗いとうがいを入室前にしていただき、
レッスン中講師・生徒様共にマスクの着用をお願いしております。
教室内の消毒作業も都度行なっております。
気になることがありましたら、お問い合わせください。
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■開催場所 | 神奈川県横浜市金沢区 |
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■レッスンメニュー | ズッキーニのミートローフ
冬瓜のスープ パイナップルの小皿 デザート 薬膳茶 |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | 中医学のお話の後、実習・試食・片づけをして終了となります。 |
■受講料 | 7,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・マスク
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北京中医薬大学日本校 中医薬膳科卒業
卒業後、自宅にて薬膳料理教室をオープン。
手打ちパスタ好きが高じてイタリアに留学。
少し不調を感じる時に、特別な感じのしない食事を楽しみたい!
などのお声を元に、現在は中医学に基づいた薬膳料理・手打ちパスタ・手ごねパンなどの教室を開催しています。
国際中医薬膳師・アスリートフードマイスター3級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ を取得