お菓子教室 Angelica(神奈川県横浜市港北区)の2026年4月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/28

お菓子教室 Angelica(神奈川県横浜市港北区)

普段着のお菓子も、ハレの日のケーキも

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27人
過去の予約人数:
24人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2026 410日 (金)

市販のこしあんを使ってお手軽に、桜の練り切りを作ります。
作りたての練り切りはねっとり、しっとり格別なおいしさです。

お1人5個作って、1個は試食。残りの4個はお持ち帰りください。
(お持ち帰り用の容器をご用意しています)

濃厚な抹茶のクレーム・ブリュレ、お口に香りが広がる金柑のタルトレット、
そして春らしく桜の日本茶で、少し和風のアフタヌーンティーをお楽しみください。

  • 受講料:5,000円(税込)
    4月10日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名
2026 422日 (水)

市販のこしあんを使ってお手軽に、桜の練り切りを作ります。
作りたての練り切りはねっとり、しっとり格別なおいしさです。

お1人5個作って、1個は試食。残りの4個はお持ち帰りください。
(お持ち帰り用の容器をご用意しています)

濃厚な抹茶のクレーム・ブリュレ、お口に香りが広がる金柑のタルトレット、
そして春らしく桜の日本茶で、少し和風のアフタヌーンティーをお楽しみください。

  • 受講料:5,000円(税込)
    4月22日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名
2026 428日 (火)

コーヒーエッセンス、インスタントコーヒー、バーボンウィスキーを入れて、ほろ苦い大人のパウンドケーキを作ります。

生地はフワフワに仕上げるのではなく、あくまでもしっとりと。
生地の中にもウィスキーを混ぜ、焼き上がりにもウィスキー入りのシロップをたっぷり浸み込ませます。
甘いものが苦手な男性にも好まれます。
焼き立てより、翌日の方がバターやシロップがなじんでおいしいです。

お1人1台(18cm×7cm×5.5cmのパウンド型)作って、お持ち帰りください。

  • 受講料:5,000円(税込)
    4月28日(火) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
先生情報
原 昌美
原 昌美
ケーキ講師、ティーアドバイザー   静岡県出身

大手料理教室で製菓講師として10年近く勤務。講師の研修も担当。代官山の名店イル・プルー・シュル・ラ・セーヌでフランス菓子とフランス料理を学び、2011年から自宅でお菓子教室を開催。数年間休止していた教室を2025年より再開。


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