お菓子教室 Angelica（神奈川県横浜市港北区）のクチコミ

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最終更新日:2026/5/28

お菓子教室 Angelica（神奈川県横浜市港北区）

普段着のお菓子も、ハレの日のケーキも

この教室のフォロワー：: 27人
過去の予約人数：: 24人

クチコミ

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今回はコーヒーとウイスキーのパウンドを受講しました。パウンドは動画等を参考にしても作れますが、やはり実習をすると、生地にお酒を混ぜるコツ、型に流した後…続きを読む>>: 投稿日時：2026/5/19 15:20; 先生からの返信あり

ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール・オ・テを受講しました。当日天気が芳しくなかったことから丁寧にご連絡をいただいたり玄関先までお出迎えにきて下さったりと…続きを読む>>: 投稿日時：2026/2/9 15:56; 先生からの返信あり

モンブランを受講しました。難しいのかなあと少し不安でしたが、行き届いた準備のおかげでスムーズにできました。ちょっとしたコツなども教えていただき楽しめま…続きを読む>>: 投稿日時：2025/11/6 12:33; 先生からの返信あり

モンブランを受講しました。難しいのかなあと少し不安でしたが、行き届いた準備のおかげでスムーズにできました。ちょっとしたコツなども教えていただき楽しめま…続きを読む>>: 投稿日時：2025/11/6 12:33

ベーキングパウダーや重曹を使わない、天然酵母のスコーンに魅力を感じ、受講しました。当日、持ち帰ったスコーンは、冷めてもおいしく、中がパンのような仕…続きを読む>>: 投稿日時：2025/9/26 15:54; 先生からの返信あり

ありがとう御座います。初めて、ケーキ作りしました。家から、遠くなく、よかったです。たのしみました。続きを読む>>: 投稿日時：2025/8/21 12:40; 先生からの返信あり

準備が行き届いているおかげで、細かい作業も難なくできました。アーモンドを絞るという初めての作業とても面白かったです。出来上がったブランマンジェはびっく…続きを読む>>: 投稿日時：2025/6/27 7:49; 先生からの返信あり

2回目のレッスンでしたが、大変楽しい時間を過ごさせて頂きました。マンゴーのビッシュは家族には少しラムが強かったようでしたので、一人堪能し、残りをお試し…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/27 14:37; 先生からの返信あり

キッシュ・ロレーヌを受講しました。内容が大変わかりやすく、楽しい講座でした。試食時に出してくださった紅茶とケーキが、これまた素晴らしく美味しかった…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/8 0:39; 先生からの返信あり

アフタヌーンティーを受講しました。チョコレートとイチゴのムース、チョコレートのタルトレット、サンドイッチ２種（フルーツ、たまご）の実習と盛り付…続きを読む>>: 投稿日時：2025/3/30 12:55; 先生からの返信あり

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先生情報: 原　昌美; ケーキ講師、ティーアドバイザー静岡県出身
大手料理教室で製菓講師として10年近く勤務。講師の研修も担当。代官山の名店イル・プルー・シュル・ラ・セーヌでフランス菓子とフランス料理を学び、2011年から自宅でお菓子教室を開催。数年間休止していた教室を2025年より再開。

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