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さいたま市浦和区にある料理教室です。食で身体を整え、ご機嫌な毎日を～(^^♪
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旬の食材をたっぷり使った和食メニューです。♪
基本の出汁の取り方や、白和えの豆腐の水の切り方、揚げ物のコツなども基礎から丁寧にお伝えします。
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| ■開催場所 | 埼玉県 さいたま市浦和区 木崎(他) |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ☆たこめし
☆さつまいもとしし唐のおかき揚げ ☆柿と小松菜の白和え ☆ひじきと野菜の黒胡椒炒め ☆秋野菜と白玉のお吸い物 デザート「昭和な固めプリン♪」 |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明後、実習＆試食。食後のお菓子&お茶付きです♪
(試食せずお持ち帰りをご希望の方はタッパーや保冷剤などをお持ち下さい。) |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | マスク着用・エプロン・筆記用具・ハンドタオル |
| ■備考 | ◎10分前より入室いただけます♪
＜感染予防対策として＞ ◎入室前の手の消毒、検温 ◎手洗い・消毒 ◎換気 ◎持ち帰り可 ◎当日は予めご自宅にて検温して頂いてからご参加下さい。 (３７度以上有りましたらお休みいただけます様お願い致します。 また当方も、朝６時に３７度以上有りましたらお休みをさせて頂きます。） どうぞご理解ご協力をお願い致します。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（お支払いはクスパ決済、もしくは当日お教室での現金払いでお願いいたします。）
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルは2日前の午前中までにお願い致します♪
それ以降のキャンセルは恐れ入りますが前日まで50％、当日は100％のキャンセルを頂きます。 |
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田村魚菜学園で料理を学び、料理研究家に師事。
後に代官山「イルプルーシュルラセーヌ」で洋菓子を学ぶ。
ケーキ店・カフェ・大手クッキングスタジオ勤務ののち
自宅キッチンにて料理・紅茶・お菓子教室をスタート（2015年）
2022～2024年に栄養専門学校へ通い
2024年栄養士資格取得
スタッフ募集
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