クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は？

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豚肉とダルーラスープのホイル焼き

by. 貞本　紘子先生

豚肉とダルーラスープのホイル焼き

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豚ロース肉にダルーラスープを重ねてホイル焼きに！
疲れて帰宅しても10分で栄養満点のメイン料理の出来上がりです。

材料 分量:2人分 調理時間:10分

豚ロース肉（生姜焼き用）
4枚
ロートダルーラスープ　ホットジンジャー
1袋
塩コショウ
少々

作り方

1

豚ロース肉に塩コショウをなじませ、5分ほどおく。

2

アルミホイルを２５×２５ｃｍほどに切ったものを2枚用意する。
アルミホイルの真ん中より少し奥に①の肉を1枚おき、スープをスプーンで1杯ほど塗る。少し前にずらしてもう1枚の肉をのせ、更にスープを塗る。もう一人分も同じ様に作る。

3

手前からアルミホイルで肉を包み込む。スープが漏れないように端をしっかり包む。

4

フライパンに③を2つ並べ、フタをして中火で5分焼く。

★ 調理のコツ・ポイント

スープは他の味でも美味しく出来ます！
出来上がってホイルを開いたら、そのままお皿にのせましょう。

このレシピはコラボ企画の関連レシピです

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レシピ制作者
貞本　紘子

貞本　紘子

colette（岐阜県可児市）

料理教室に通うようになって食の楽しさ、大切さに目覚め、食の道を目指す事を決意。パン屋、ケーキ屋、イタリアンレストランなどで経験を積み、その後、通っていた大手料理教室にて５年間料理、パン、ケーキ講師を務める。 ２０１２年４月にcoletteをオープン。 現在は、料理の見た目を整えて自分の料理に自信を つける！盛り付けに特化した講座をオンラインで開講。

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