豚肉のレシピ

青椒肉絲

筍が出たら食べたい定番中華をおうちで楽しむ『青椒肉絲』。キッチンを汚さず”筍”の茹で方もご紹介していますお♪

調理時間：３０分、分量２～３人分

豚コマボールと青梗菜の旨煮

お安い豚コマ肉を丸めて肉団子にしました。 ワンポットで調理できる時短レシピ♪ 青梗菜と合わせた甘い旨煮はご飯に合うおかずですヨ！

調理時間：３０分、分量２人分

エシャレットチャンプルー

意外にも火の通りが早いエシャレット。 扱いやすい野菜なので、炒め物にピッタリ！ 白いご飯にも、お酒にも合う便利なメニューです♪

調理時間：１０分、分量２人分

フライドポテトｄｅ絶品おかず（豚バラ＆カレー）

冷凍食品のフライドポテト。 揚げるのではなく、揚げ焼きにして絶品おかずに♪ 下処理のいらないフライドポテトは、まさに時短料理の味方です！

調理時間：１５分、分量２人分

お気に入り：1件

スピードおかず★青梗菜と豚コマの生姜味

旬の青梗菜と、お安い豚コマの炒め物。 味付けは、生姜の効いた甘味噌です。 日本人なら大好きな味。ご飯が止まりませんヨ♪

調理時間：１０分、分量２人分

しょうゆ麹漬けスペアリブ

しょうゆと麹に漬けて焼くだけの簡単なオーブン料理です。 お肉が柔らかくなり味もしっかりつきます。 お好みでクミンやカレー粉などを振りかけて。

調理時間：20分〜、分量作りやすい分量

お気に入り：1件

肉味噌

ニンニク、生姜を効かせた常備菜です。 ご飯や麺にかけたり卵焼きの具材にもGOOD！

調理時間：15分、分量作りやすい分量

おうち居酒屋★豚肩ロースのカレー炒め

「カレー用」と称してスーパーで売っている、角切りの豚肩ロース肉。 炒めてみたら見事なまでにおつまみに（笑） 子供のためのカレーライスではなくて、大人のためのカレー炒めです♪

調理時間：１５分、分量２人分

菜の花と豚肉炒め

旬の菜の花を豚肉と炒めました

調理時間：２０分、分量2人分

新玉ねぎで時短♪ワンポット・ポークチャップ

お肉焼いて、新玉ねぎ入れて、味付けたら完了！ 簡単３ステップのレシピです ポイントは新玉ねぎ。 新玉ねぎは軽く火が通れば大丈夫なので、お肉が焼けたら入れるので十分！ ひとつのフライパンで仕上がるのが嬉しいレシピです。

調理時間：２０分、分量２人分