元町エムズキッチン

元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)

橋本美樹子
橋本美樹子
家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!
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最終更新日:2024/3/5

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元町エムズキッチン
元町エムズキッチン
みなとみらい BUKATUDO スタイリッシュなキッチン

オンライン、外部スタジオレッスン 両方でレッスン開催しています。

2007年に元町にオープンして以来、作成してきたレシピは2,500以上!
その中から選りすぐったレシピに加え、毎月ワクワクする新作レシピをご紹介します。

身近な材料を使ってすぐに作りたくなる、普段に使えるお料理が中心。 野菜たっぷりメニューも盛りだくさんです。
アレンジの広げ方や残った食材の使い方などもご紹介し、家庭でもレシピを十分に活用していただけるようにしています。



               

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
【スタジオレッスン】
みなとみらいとJR中山駅すぐのスタジオで対面レッスン開催中。
定員 6〜10 名(状況により変更あり)

【Zoomレッスン】(動画、レシピのお渡し有り)
 動画を交えながらしっかりきめ細かく説明していきます。
■ レッスン人数
最小1人~最大10人
■ レッスン料金
スタジオレッスン 4,300円〜5,500円

オンラインレッスン1,500円
お得なチケットもあります。(5回券 7,000円)

■ レッスン開催場所
レンタルキッチンスタジオ/スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • 駅近く
  • 多拠点展開
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(27)

みなとみらい BUKATUDO スタイリッシュなキッチン BUKATUDO  広〜いキッチンカウンターでお料理 中山スタジオ 遊び心いっぱいのおしゃれなキッチン 
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先生情報

橋本美樹子

橋本美樹子

M's kitchen主宰・料理研究家

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■ 先生のプロフィール
幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学… 幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。


■ 実績
料理コンテスト 受賞多数 社員研修 大手スーパー料理教室 講師 サントリー金麦 ヤマキ削り節 リーフレット掲載 ミツカン レシピ開発 webサイト掲載 モランボン「韓キ… 料理コンテスト 受賞多数
社員研修 大手スーパー料理教室 講師

サントリー金麦 ヤマキ削り節 リーフレット掲載
ミツカン レシピ開発 webサイト掲載
モランボン「韓キムチ」レシピ開発 Webサイト掲載
貝印 レシピ開発 Webサイト掲載

ELLE a table No.71「センス自慢の料理家File」掲載
ELLE a table フードクリエーター部 掲載


■ 保有資格
食品衛生責任者
■ 出身料理学校・師範名
アロラインド料理学院

教室詳細情報

■ 教室所在地
神奈川県 横浜市
■ 教室最寄り駅
JR線桜木町駅 中山駅
■ 最寄り駅からのアクセス
桜木町と中山の2箇所で開催しています。  
駅より徒歩3〜5分
■ 教室開始年
2007年
■ 代表者名
橋本美樹子
■ 教室HPのURL
http://www.mskitchen.jp/  教室HPのURL

公開中のレシピ

レシピ(27)

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