新たまねぎのノンオイルドレッシング

by. Kai 先生

新たまねぎのノンオイルドレッシング

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新玉ねぎが美味しい季節、あっさりとしたノンオイルドレッシングは、お肉の下味にも使用できます。

材料 分量:できあがり２１７ｇ 調理時間:10分

新玉ねぎ
100ｇ
酢
50g
砂糖
50ｇ
塩
5ｇ
チキンブイヨン
5ｇ
おろしにんにく
5ｇ
ブラックペッパー
2ｇ

作り方

1

玉ねぎは小さ目にカットして、材料をミキサーに全て入れ、滑らかになるまでミキシングする。

2

保存容器に入れ、冷蔵庫で保存し、２週間程度で使い切る。

★ 調理のコツ・ポイント

にんにくはお好みで加減して下さい。

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レシピ制作者
Kai

Kai

Kai Kitchen Atelier & Life（神戸市中央区中山手通）

大手料理教室にて８年間、料理、パン、ケーキの講師、およびレシピ開発、教室運営に携わる。その後、自宅で料理教室を開催。Kai Kitchen Atelierのレシピ開発に尽力を注ぐ。 「頑張らずに、美味しいお料理を」がレシピ開発のコンセプト。 「こんなお料理、簡単にお家で作れたらいいな。」そんなあなたの夢を叶えます。

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