無添加クッキング部

（福岡県福岡市南区）

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何でも買える時代、安心を手作りしませんか？

最終更新日:2023/11/17

りこでりこ

教室主宰

頑張りすぎない ‘出来るだけ無添加生活’を推奨しています
美味しくて身体に優しい、そして身近な材料で手軽に作れるレシピをお届けします

自宅キッチンでのクラスの他、南区塩原公民館での講師もしております

食品添加物はそのものの毒性はもちろん、せっかく取り入れた栄養素を壊してしまったり、腸内細菌のバランスを崩してしまったり、免疫力も下げてしまったりなどなどなど…

また、添加物の味には中毒性があり、味覚や嗅覚などへの悪影響も心配です

現代社会には必要なものではあるけれど、出来るだけ身体には入れたくないですよね

無添加クッキング部は

・食卓にのぼる食品添加物を少しでも減らしたい
・化学調味料・精製された調味料を使わないシンプルな美味しさを伝えたい
・〇〇の素に頼らないレシピをお伝えしたい

こんな思いの教室です

家庭でのちょっとした‘ひと手間・ひと工夫’で添加物摂取量を出来るだけ減らす工夫をお伝えしています

いつも何気なく購入している加工食品や調味料も意外と簡単に作れるものがたくさんあるんですよ

食事は毎日毎日のこと
こだわりすぎず、無理はせず、ご自身の取り入れやすいところから食卓を変えていきませんか？

レッスン後はその日のテーマ食材をアレンジして美味しいランチをお召し上がりいただいています ♪

なんでも買える時代、安心を手作りしませんか？

自宅教室のほか公民館教室の講師もしております。
公民館詳細についてはお尋ねください。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 《自宅》麹を使った調味料（塩麹や味噌など）や季節の果物や野菜を使った調味料（梅干しや塩柚子など）と身体に優しいランチ付き
《公民館》季節のもの、旬のものを使った簡単なレシピでランチプレート作り
《オンライン》30分でできる簡単なひと品

■ レッスン人数: 最小2人～最大8人

■ レッスン料金: 《自宅》　1レッスン4,000円〜10,000円（材料費・消費税込）　
《公民館》1レッスン2,000円（材料費・消費税込）
《オンライン》1レッスン500円（消費税込・材料や通信費は生徒さんのご負担です）

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
出張レッスンあり
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
初心者OK
子供連れママパパOK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(12)

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先生情報

りこでりこ

教室主宰

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■ 先生のプロフィール: 頑張りすぎない ‘出来るだけ無添加生活’を推奨しています美味しくて身体に優しい、そして身近な材料で手軽に作れるレシピをお届けします自宅キッチンでのクラスの他、南区塩原… 頑張りすぎない ‘出来るだけ無添加生活’を推奨しています
美味しくて身体に優しい、そして身近な材料で手軽に作れるレシピをお届けします

自宅キッチンでのクラスの他、南区塩原公民館での講師もしております
■ 保有資格: 栄養士 / 食生活アドバイザー / 食品衛生責任者
ナチュラルフードコーディネーター