バレンタインにぴったり簡単パルミエのレシピ、作り方(優花)

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クスパ レシピ

バレンタインにぴったり簡単パルミエ 優花先生

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1

冷凍パイシートで、誰でも簡単に
プレゼントにぴったり可愛いパルミエです。

<材料>  分量:2人分〜   調理時間:30分

パイシート
1枚
グラニュー糖
適量
シナモンパウダー
適量
アールグレイ茶葉
適量

作り方

【1】

パイシートにハケで水を塗りグラニュー糖をふるう

【2】

シナモンパウダーを全体にふるう

【3】

両端から2回折り、最後はパイシートに水を塗り半分にくっつけて、冷凍庫で冷やす

【4】

周りにも水を塗って、グラニュー糖をまぶし、1センチ幅にカット


【5】

縦にして並べて、表面にもグラニュー糖をたっぷりかける。
200度に余熱したオーブンで15分、裏返して、5分焼く。

広がるので、離してやく。
綺麗な焼き色がついたら完成です。

★調理のコツ・ポイント★

グラニュー糖をたっぷりとまぶすのが、美味しく作るコツです。

折ってから、一度冷凍庫で休ませるのも綺麗に作るコツ。

トッピングで、チョコをかけると可愛いです。

レシピ制作者

優花

優花:森下優花 お菓子教室(東京都 港区 南青山)

■先生のプロフィール

1994年11月22日 アイシングクッキー講師 お菓子教室講師 ​ 結婚式場 ウェディングパティシエ経験 …(全て読む)


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