クスパ レシピ
バレンタインにぴったり簡単パルミエ 優花先生
冷凍パイシートで、誰でも簡単に
プレゼントにぴったり可愛いパルミエです。
＜材料＞ 分量:2人分〜 調理時間:30分
作り方
【1】
パイシートにハケで水を塗りグラニュー糖をふるう
【2】
シナモンパウダーを全体にふるう
【3】
両端から2回折り、最後はパイシートに水を塗り半分にくっつけて、冷凍庫で冷やす
【4】
周りにも水を塗って、グラニュー糖をまぶし、1センチ幅にカット
【5】
縦にして並べて、表面にもグラニュー糖をたっぷりかける。
200度に余熱したオーブンで15分、裏返して、5分焼く。
広がるので、離してやく。
綺麗な焼き色がついたら完成です。
★調理のコツ・ポイント★
グラニュー糖をたっぷりとまぶすのが、美味しく作るコツです。
折ってから、一度冷凍庫で休ませるのも綺麗に作るコツ。
トッピングで、チョコをかけると可愛いです。
レシピ制作者
優花：Yuka cooking salon（神奈川県 川崎市中原区）
■先生のプロフィール
1994年11月22日 アイシングクッキー講師 お菓子教室講師 結婚式場 ウェディングパティシエ経験 …(全て読む)
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