クスパ レシピ
洋梨のクラフティ
クラフティは小麦粉、卵、牛乳で作るフランスの家庭菓子です。はちみつで火を通したラフランスの風味が良く、優しい味わいです。
レシピ制作者
南沢 絵里
料理研究家 秋田県出身
■先生のプロフィール
都内調理師専門学校に勤務を経て
料理＆カルチャーの教室の「いーとぴあ」講師 男性の家庭料理の講座、メーカータイアップ講座を担当
企業の社員教育として基本の料理を教える
健康サービス業の会社にてクッキングディレクター
栄養士・調理師
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