
鶏もも肉をお一人1枚下処理をします
意外と知らない一枚のさばき方が学べます。
小さなお肉も大きく大変身!!
付け合わせにサラダを作ります。
ドレッシングは 瓶でシェイクして作る レモン風味ドレッシングです

宮崎知花(みやざきともか)
料理教室の先生 東京都出身
ABCクッキングスタジオに13年勤務。料理パンケーキのレッスンを担当
教室運営スタッフとして全国各地を転勤し
生徒さまの通学指導に携わりました。
14年前に転勤で福岡へ。
福岡で出会った旦那さんと結婚、出産を機に退職し自宅教室をスタート。
手軽で簡単、見栄えがいい!をモットーに手作りの楽しさをお伝えしています。
現在12歳、8歳になる2人の姉妹を子育て中。