マッシュしたかぼちゃを入れてハロゥインモードにしました
【2】
卵黄に砂糖を入れて混ぜ砂糖30g、かぼちゃ50gを入れて混ぜる
【6】
残りのメレンゲを入れてゴムべらで合わせ型に流し180度で23分ぐらい焼く
【7】
焼きあがったら型を逆さまにして冷ます
【8】
冷めたら型から外す
かぼちゃの水分によって水の量を変えてください
かぼちゃもお好みで10g前後変えてみて下さい
メレンゲをしっかり泡立てれば失敗ははぼないです
まさちゃん:パンとおやつ茨木(大阪府 茨木市 元町)
2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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