クスパ レシピ
おさかな缶詰ハンバーグ Yukari Ishida先生
さばの缶詰を使ったヘルシーなハンバーグです♪
＜材料＞ 分量:３人分 調理時間:４０分
作り方
【1】
鯖水煮缶詰は水気をきる。豆腐も水気をきる。
【2】
タマネギはみじん切りにする。
【3】
ボウルに１、２、鶏ひき肉を入れ、塩、コショウ、すりおろし生姜加え、よく練り合わせまぜる。６等分くらいに分けハンバーグの形にする。
【4】
オーブンで２０分焼く。
【5】
お皿に盛り付け、大根おろし添えてポン酢をかけて完成です。
★調理のコツ・ポイント★
味噌煮缶で作る時には、塩、コショウは入れなくてもＯＫです♪
レシピ制作者
Yukari Ishida：やさい＆わいん MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条東９丁目）
■先生のプロフィール
料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)
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