イタリア、フレンチベースの素敵な夕飯になる料理を基本を大切にレッスン(プライベートレッスン)
■レッスンメニュー | 鶏もも肉のブレゼ |
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■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■備考 | レシピは春キャベツを使っていますが、冬はキャベツや白菜で代用していただいても大丈夫です。野菜の旨味を引き出しスープに浸み込ませるイメージで作って下さい。 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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評価はありません。
〈クスパ公認インスタアンバサダー〉
調理師
Webメディアレシピ提供
料理教室 主宰
大学卒業後はアパレル職を経て、学生時代から食に深い興味がありレストラン・カフェにて調理勤務。同時にパティシエ上田悦子お菓子教室にて3年間焼菓子全般を学ぶ。
結婚後はフレンチシェフの夫と共にビストロ料理店を経営。
その後2012年より自宅料理教室開講。家族は夫、娘と2匹の愛犬たち。