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料理が苦手な人のための 笑いの絶えない料理教室です^_^
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だし巻たまご
だしを入れてふっくら柔らかく作るだし巻たまごです。
桜えびとたけのこの炊き込みご飯
今が旬の釜揚げの桜えびを使ったピンクが綺麗な炊き込みご飯です。 釜揚げの桜えびが手に入らない時は乾燥でも代用できます。
瀬戸内レモンとイカのマリネ
おたふくソースより発売の「和ピクルスの酢」を使った簡単マリネです。 残ったマリネ液にオリーブオイルを追加すると、ドレッシングとしてご使用いただけます。
でっかいお揚げのひき肉詰め キムチだし
栃尾の油揚げを使って、どーん!と大きな肉詰めのお揚げを作ります!
きのこと全粒粉ペンネのバルサミコマリネ
有機全粒粉ペンネを使った 簡単でおいしい温かいサラダのご紹介です。
人参のひらひらサラダ
ピーラーで薄くスライスした人参をマリネ液につけるだけの 簡単調理です。 肉や魚との相性も抜群です。
簡単ロール白菜
ひき肉ではなく、スライス肉を使って手軽に作れるロール白菜です! 中に入れる野菜を変えると彩りも変わって綺麗ですよ~♪
トマぽん 蒸し野菜
デルモンテ リコピンリッチ トマトを使って、簡単つけだれを作ります。 あとは、蒸し器でお好みの野菜や肉を蒸せばできあがり(^^♪
鶏ささみときゅうりの和え物
鶏ささみをしっとりと茹でる方法や 味付けに使う時短調味料のご提案です。
ジャガ塩昆布
ジャガイモと塩昆布を和えるだけの簡単レシピ。 ジャガイモは、つぶしてポテトサラダ風にしてもおいしいですよ。
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取得資格 栄養士 フードスペシャリスト フードスペシャリスト商品開発 フードコーディネーター 食育インストラクター 食生活アドバイザー 日本料理学校協会 教員資格
2026/5/8
5月の豆レッスン いかがですか?🤭 あまりなじみのない 豆の調理法などもレッスンで ご紹介していて とってもおすすめです💕 • 5月16日(土) 満員御礼(キャンセル待ち) • 5月17日(日) 残席 2 • 5月18日(月) 残席 5 • 5月22日(金) 残席 6 • 5月23日(土) 残席 4 • 5月24日(日) 残席 6 • 5月25日(月) 残席 4 • 5月26日(火) 残席 2 https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolLessonId=331468&schoolId=13409 もしご都合つきましたらぜひ💕
2026/4/18
5月31日子供レッスン 午前満席 午後の部残り1席になりました‼️ ご予約はお早めに。 https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolLessonId=332200&schoolId=13409
2026/4/3
4月・5月のレッスンテーマは、 【春のデトックス豆レッスン🫘】 春は体調を崩しやすい時期ですよね。 食事を整えて 身体の内側からリセットしましょう✨✨ お豆のメニューたくさん! 春らしい彩り豊かな食卓を一緒に作りませんか? 🍴 今回のメニューはこちら! • パセリとレンズ豆のマリネ 🥗 • 彩り野菜のコブサラダ • アサリとそら豆の白ワイン蒸し • 大根とカマンベールチーズのポタージュ 🧀 • 桜エビとアスパラガスのピラフ 🦐 • お取り寄せスイーツ&coffee ☕️ 「お豆をもっと身近に、もっと美味しく」 取り入れるコツをたっぷりお伝えします。 📅 レッスンスケジュール • 4月: 17日、18日、19日、20日、25日 26日、27日、28日、29日 • 5月: 16日、17日、18日、22日、23日、 24日、25日、26日 ※「フルル」や「姿勢改善」など、 コラボレッスンも盛りだくさん! お席が埋まりやすくなっておりますので、 気になる日はお早めにチェックしてくださいね😊 お一人での参加も、お友達との参加も大歓迎です! 皆さまとお会いできるのを楽しみにしています💕
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