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最終更新日:2023/2/4

京しずく(東京都目黒区)

プロに学ぶ日本料理のコツ

この教室のフォロワー:
77人
過去の予約人数:
434人

三月は雛祭りです。今回は本格的な内容も少し織り混ぜていきながら、わかりやすく造りやすくを前提に解説していきますので、皆様のご参加お待ちしております!

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■開催場所 東京都 目黒区 三田 東京都 目黒区 三田1-12-25
■レッスンメニュー ハマグリのお吸い物 小巻卵 大根そぼろあんかけ 山菜白扇揚げ ニシンの棒鮨
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ デモンストレーション後試食していただきます。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 8名
■持ち物 筆記用具
■支払方法
クスパ決済
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先生情報
片山清光
片山清光
山口県出身

銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。
茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。
器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。


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