南イタリアレモンケーキとクスクス料理

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最終更新日:2020/9/5

ラクッチーナサッチ(神奈川県横浜市港北区)

サロン形式のイタリア料理教室です 他にもパン、お菓子、特別料理のクラスがあります

この教室のフォロワー:
12人

レッスン情報


南イタリアのレモンの焼き菓子とシチリアの郷土料理クスクスを使ったご家庭でも簡単に作れるイタリア料理をご紹介します。

南イタリアレモンケーキとクスクス料理

■レッスン開催日時

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■使用ツール zoomを使ったオンラインレッスン になります
■レッスンメニュー 南イタリアのレモンケーキ
シチリアのクスクス料理
■レッスン内容 イタリア料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンになります(希望の方は見学だけでも大丈夫です)調理後、質疑応答など。
■受講料 3,500円(税込)
■定員 10名
■用意するもの パソコン、または携帯。一緒に作る方は食材と調理器具(レッスンで使う調味料などご希望であればお送りします)
■備考 直前まで申し込み可能です。当日参加できない方はレシピと動画をお渡しします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込み後、指定の口座にお振込味お願いします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 一度お振込いただいたレッスン大は返金できません

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先生情報
藤野幸子
藤野幸子
料理研究家   東京都出身

結婚後、イギリス、ドイツに5年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイト取得。ドイツ在住中はイタリアレストランの厨房
にてイタリア人と働く。帰国後は成城、日吉、伊豆にてサロン形式の料理教室開催。
食材の味を生かしたシンプルで美味しい料理の他に菓子、パン、オリジナル料理をご紹介。
’シンプルでおいしいこねないパン’著書。テレビ、ラジオ出演。


教室からのお知らせ

2012/2/7

夜の料理の写真をおいしく撮る写真講座。。イタリア料理をコースで召し上がっていただきながらのレッスンです

2012/1/27

2月イタリア料理レッスン体験受付中 成城教室、日吉教室あきがでました
具だくさんのミネストローネ
ニョッキ
イタリア手づくりハム
ズコット
ワイン付き

2012/1/24

イタリア料理をコースでご紹介します

メニュー
・ブルーチーズパングラタン
・甘塩たらとじゃがいものオーブン焼き
・スモークサーモンとホウレンソウの
手打ちパスタ
・高級チョコレートをつかった大人のガトーショコラ
・自然酵母パン

実習すこしあります


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