tu.du.ku.（兵庫県加古川市）の2026年2月レッスン情報

作り出してから焼き上がりまで、30分足らず。
しっとり・フワシュワな口溶けのロールケーキ。
米粉を使い、お砂糖を極限まで減らしても、ケーキ屋さんのロールケーキに負けないおいしさに。
体に優しく、おいしく楽しんでくださいね！

作り出してから焼き上がりまで、30分足らず。
しっとり・フワシュワな口溶けのロールケーキ。
米粉を使い、お砂糖を極限まで減らしても、ケーキ屋さんのロールケーキに負けないおいしさに。
体に優しく、おいしく楽しんでくださいね！

寒い季節に、体の芯から満たされる“やさしい中華”。

※本レッスンは2/13までの米粉のロールケーキレッスンで米粉について基礎知識を受講された方のみ、お申込みいただけます。

2月のレッスンは、手軽さと本格感、そして体へのやさしさを大切にした、米粉×中華のあたたかメニュー。
「難しそう」「スパイスが強そう」そんなイメージをくつがえす、日常に取り入れやすい内容でお届けします。

うれしい栄養ポイント
・麻辣湯だけで野菜180g
・メニュー全体で約260gの野菜が自然に摂れる
・満足感がありながら、重すぎない冬のごはん

こんな方におすすめ
・米粉料理をもっと日常に取り入れたい
・発酵に時間をかけず、でも本格的に作りたい
・辛いものは苦手だけど、スパイス料理に興味がある
・野菜をしっかり摂りたい、体を整えたい
学び・おいしさ・ヘルシーさを一度に叶える、2月限定レッスン。
寒い季節だからこそ、体が喜ぶ中華を一緒に楽しみましょう。

寒い季節に、体の芯から満たされる“やさしい中華”。

※本レッスンは2/13までの米粉のロールケーキレッスンで米粉について基礎知識を受講された方のみ、お申込みいただけます。

2月のレッスンは、手軽さと本格感、そして体へのやさしさを大切にした、米粉×中華のあたたかメニュー。
「難しそう」「スパイスが強そう」そんなイメージをくつがえす、日常に取り入れやすい内容でお届けします。

うれしい栄養ポイント
・麻辣湯だけで野菜180g
・メニュー全体で約260gの野菜が自然に摂れる
・満足感がありながら、重すぎない冬のごはん

こんな方におすすめ
・米粉料理をもっと日常に取り入れたい
・発酵に時間をかけず、でも本格的に作りたい
・辛いものは苦手だけど、スパイス料理に興味がある
・野菜をしっかり摂りたい、体を整えたい
学び・おいしさ・ヘルシーさを一度に叶える、2月限定レッスン。
寒い季節だからこそ、体が喜ぶ中華を一緒に楽しみましょう。

寒い季節に、体の芯から満たされる“やさしい中華”。

※本レッスンは2/13までの米粉のロールケーキレッスンで米粉について基礎知識を受講された方のみ、お申込みいただけます。

2月のレッスンは、手軽さと本格感、そして体へのやさしさを大切にした、米粉×中華のあたたかメニュー。
「難しそう」「スパイスが強そう」そんなイメージをくつがえす、日常に取り入れやすい内容でお届けします。

うれしい栄養ポイント
・麻辣湯だけで野菜180g
・メニュー全体で約260gの野菜が自然に摂れる
・満足感がありながら、重すぎない冬のごはん

こんな方におすすめ
・米粉料理をもっと日常に取り入れたい
・発酵に時間をかけず、でも本格的に作りたい
・辛いものは苦手だけど、スパイス料理に興味がある
・野菜をしっかり摂りたい、体を整えたい
学び・おいしさ・ヘルシーさを一度に叶える、2月限定レッスン。
寒い季節だからこそ、体が喜ぶ中華を一緒に楽しみましょう。

米粉 Premium Bake basic class
〜Bake Premium, Live Simply〜 とは

米粉を“知る＆使える”ようになるための全3回
米粉のロールケーキ未受講でも🆗

(座学、実習ともに一部、過去の単発レッスンと重複いたしますがご了承くださいませ)

<一度つまずいた人ほど上手くなる。
“なぜうまくいかない？”を、3回で解消>

米粉は、正しく知るほど楽しくなる食材です。
「失敗しやすい」「扱いが難しい」…そんなイメージを持つ方も、一度きちんと学ぶだけで、日々の料理やお菓子作りが驚くほどスムーズに。

いつか仕事に活かしたい、カフェやお菓子販売にも挑戦したい

米粉をご家庭やお仕事で使いこなしたい”すべての方へ向けた、知識・実習・焼き比べをぎゅっと詰め込んだ 全3回の実践クラス です。

米粉初心者さん、お菓子・パンが初めての方も大歓迎です！

・うまく焼けない・固くなる
・どの米粉を選べばいいかわからない
・情報が多すぎて正解が見えない
・仕事に活かしたいけど自信がない
→ このクラスでスッキリ解決！

・少人数制で丁寧にサポート
・実習＋座学のバランス設計
・焼き比べで体感的に理解できる

【商用利用について】
本クラス修了後は、本クラス又は通常の単発レッスン(※1)で学んだレシピを、販売限定(レシピの公開(料理教室、SNS、出版)を伴わない)でご利用いただけます。
(※1 tu.du.ku.の米粉製菓製パンのみ。その他のレシピは利用不可です)
①カフェで米粉スイーツ、パンを提供する
②マルシェで米粉スイーツ、パンを販売する

・教室開催、イベント、SNS・出版物・Web掲載などは、本basic class修了に加えて、別途上級クラスの修了によるライセンス取得が必要です

寒い季節に、体の芯から満たされる“やさしい中華”。

※本レッスンは2/13までの米粉のロールケーキレッスンで米粉について基礎知識を受講された方のみ、お申込みいただけます。

2月のレッスンは、手軽さと本格感、そして体へのやさしさを大切にした、米粉×中華のあたたかメニュー。
「難しそう」「スパイスが強そう」そんなイメージをくつがえす、日常に取り入れやすい内容でお届けします。

うれしい栄養ポイント
・麻辣湯だけで野菜180g
・メニュー全体で約260gの野菜が自然に摂れる
・満足感がありながら、重すぎない冬のごはん

こんな方におすすめ
・米粉料理をもっと日常に取り入れたい
・発酵に時間をかけず、でも本格的に作りたい
・辛いものは苦手だけど、スパイス料理に興味がある
・野菜をしっかり摂りたい、体を整えたい
学び・おいしさ・ヘルシーさを一度に叶える、2月限定レッスン。
寒い季節だからこそ、体が喜ぶ中華を一緒に楽しみましょう。

寒い季節に、体の芯から満たされる“やさしい中華”。

※本レッスンは2/13までの米粉のロールケーキレッスンで米粉について基礎知識を受講された方のみ、お申込みいただけます。

2月のレッスンは、手軽さと本格感、そして体へのやさしさを大切にした、米粉×中華のあたたかメニュー。
「難しそう」「スパイスが強そう」そんなイメージをくつがえす、日常に取り入れやすい内容でお届けします。

うれしい栄養ポイント
・麻辣湯だけで野菜180g
・メニュー全体で約260gの野菜が自然に摂れる
・満足感がありながら、重すぎない冬のごはん

こんな方におすすめ
・米粉料理をもっと日常に取り入れたい
・発酵に時間をかけず、でも本格的に作りたい
・辛いものは苦手だけど、スパイス料理に興味がある
・野菜をしっかり摂りたい、体を整えたい
学び・おいしさ・ヘルシーさを一度に叶える、2月限定レッスン。
寒い季節だからこそ、体が喜ぶ中華を一緒に楽しみましょう。

寒い季節に、体の芯から満たされる“やさしい中華”。

※本レッスンは2/13までの米粉のロールケーキレッスンで米粉について基礎知識を受講された方のみ、お申込みいただけます。

2月のレッスンは、手軽さと本格感、そして体へのやさしさを大切にした、米粉×中華のあたたかメニュー。
「難しそう」「スパイスが強そう」そんなイメージをくつがえす、日常に取り入れやすい内容でお届けします。

うれしい栄養ポイント
・麻辣湯だけで野菜180g
・メニュー全体で約260gの野菜が自然に摂れる
・満足感がありながら、重すぎない冬のごはん

こんな方におすすめ
・米粉料理をもっと日常に取り入れたい
・発酵に時間をかけず、でも本格的に作りたい
・辛いものは苦手だけど、スパイス料理に興味がある
・野菜をしっかり摂りたい、体を整えたい
学び・おいしさ・ヘルシーさを一度に叶える、2月限定レッスン。
寒い季節だからこそ、体が喜ぶ中華を一緒に楽しみましょう。

寒い季節に、体の芯から満たされる“やさしい中華”。

※本レッスンは2/13までの米粉のロールケーキレッスンで米粉について基礎知識を受講された方のみ、お申込みいただけます。

2月のレッスンは、手軽さと本格感、そして体へのやさしさを大切にした、米粉×中華のあたたかメニュー。
「難しそう」「スパイスが強そう」そんなイメージをくつがえす、日常に取り入れやすい内容でお届けします。

うれしい栄養ポイント
・麻辣湯だけで野菜180g
・メニュー全体で約260gの野菜が自然に摂れる
・満足感がありながら、重すぎない冬のごはん

こんな方におすすめ
・米粉料理をもっと日常に取り入れたい
・発酵に時間をかけず、でも本格的に作りたい
・辛いものは苦手だけど、スパイス料理に興味がある
・野菜をしっかり摂りたい、体を整えたい
学び・おいしさ・ヘルシーさを一度に叶える、2月限定レッスン。
寒い季節だからこそ、体が喜ぶ中華を一緒に楽しみましょう。