Akashi Yasashii Cooking Salon（兵庫県明石市）

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11:00 スパイス料理でおもてなし〈タンドリーチキン〉

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11:00 華やかな夏のおもてなし〈鯵のソテーカポナータ添え〉

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11:00 華やかな夏のおもてなし〈鯵のソテーカポナータ添え〉

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11:00 華やかな夏のおもてなし〈鯵のソテーカポナータ添え〉

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11:00 華やかな夏のおもてなし〈鯵のソテーカポナータ添え〉

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最終更新日:2024/6/25

イタリア、フレンチベースの料理の少人数レッスンです

6月のレッスン

レッスン一覧

6月の予約可能レッスン

2018年 6月 2日（土）

暖かくなるとスパイスの刺激が美味しく感じます。ガラムマサラやターメリックなどそれぞれの役目を知り料理に活かしましょう。春巻き皮で作るサモサもお薦めです。

2018年 6月16日（土）

カポナータ(夏野菜のトマト煮込み)やコンビニでも人気の茹で鶏などアレンジ自在な役立つ料理を作ります。
基本を大事に、おもてなしから毎日のおかずまでご家庭で作りやすい料理をご紹介します。

2018年 6月23日（土）

2018年 6月27日（水）

2018年 6月30日（土）

先生情報: 北岡みつる; 調理師 / 料理教室主宰兵庫県出身
〈クスパ公認インスタアンバサダー〉
調理師
Webメディアレシピ提供
料理教室主宰

大学卒業後はアパレル職を経て、学生時代から食に深い興味がありレストラン・カフェにて調理勤務。同時にパティシエ上田悦子お菓子教室にて３年間焼菓子全般を学ぶ。
結婚後はフレンチシェフの夫と共にビストロ料理店を経営。
その後2012年より自宅料理教室開講。家族は夫、娘と２匹の愛犬たち。