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イタリア、フレンチベースの素敵な夕飯になる料理を基本を大切にレッスン（プライベートレッスン）
７月レッスンのご案内
6月レッスンと同メニューですが、暑いですし、ポテト料理は冷製ポタージュに変更しました
蒸し暑くなる季節、酸味、スパイシーさも感じていただけるお料理を作ります。
1回のレッスンは2〜3名さま。
料理から盛りつけまで基本的なことを大切にレッスンしますので、
お料理苦手だな…と思われる方もお気になさらずお越しください。
※デモ中心ですが、かんたんな実習もあります。洗い物のご協力もお願いしております
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 兵庫県 明石市 大久保町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ■豚肩ロース肉のソテー レモンバターソース
(基本的なポークソテー。簡単なフレンチの手法でソース作ります) ■鶏胸肉の茹で鶏 サルサソース (しっとり茹で鶏の作り方) ■サーモン、アボガド、いくらの洋風ちらし (しっかりした酢飯の配合) ■冷製とうもろこしのポタージュ ■コーヒー、紅茶 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモ中心ですが、大事なポイントは実習もあります。生徒さまには簡単なお手伝い、洗い物のご協力をお願いしています。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | 不織布マスク・エプロン・筆記用具・ハンドタオル |
| ■備考 | ●お申込みは、ホームページ、公式LINEでも受付していますので、残席にタイムラグもあります。予めご了承ください
●レッスンご希望の方は、ホームページの公式LINEよりご連絡下されば、1:1トークも可能です。気軽にお問合せください 検索はAkashi cooking salon ＠858foidk ●飲食を伴いますので、不織布マスク着用でご受講ください ●状況により、アルコール消毒、換気、状況によりアクリル板の設置をします ●各教室主宰（今後料理教室開講予定の方）、飲食関係、お子様連れ、男性の方は受付しておりません。 ●プライベートレッスン(マンツーマン)ご希望の方は気軽にお問い合わせください |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（教室指定の口座へお振込み。お振込み完了後ご予約確定です）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ご予約後はお席の確保、食材準備に入りますので規定のキャンセル料を頂戴しております。
キャンセル料 7日〜2日前はレッスン料の半額。前日当日はレッスン料の全額 ※キャンセル料は振込手数料を差し引きご返金致します |
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〈クスパ公認インスタアンバサダー〉
調理師
Webメディアレシピ提供
料理教室 主宰
大学卒業後はアパレル職を経て、学生時代から食に深い興味がありレストラン・カフェにて調理勤務。同時にパティシエ上田悦子お菓子教室にて３年間焼菓子全般を学ぶ。
結婚後はフレンチシェフの夫と共にビストロ料理店を経営。
その後2012年より自宅料理教室開講。家族は夫、娘と２匹の愛犬たち。
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