la petite cuillère（東京都世田谷区）

la petite cuillère（東京都世田谷区）の2019年12月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/14

世田谷にある小さなお菓子教室

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12月の予約可能レッスン

2019年12月 1日（日）

クグロフショコラ

しっとり柔らかなクグロフです。濃厚なガナッシュがところどころに登場して少しだけ山椒の風味を加えます。
大人なクグロフケーキです。

受講料：6,000円（税込）
12月 1日(日)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年12月15日（日）

クグロフショコラ

しっとり柔らかなクグロフです。濃厚なガナッシュがところどころに登場して少しだけ山椒の風味を加えます。
大人なクグロフケーキです。

受講料：6,000円（税込）
12月15日(日)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

ノエル　カシス　Noël cassis

昨年ご好評いただいたクリスマスケーキです。カシスのムースの中に、ホワイトチョコレートのムースが隠れています。

受講料：6,000円（税込）
12月15日(日)　13:30〜17:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2019年12月22日（日）

クグロフショコラ

しっとり柔らかなクグロフです。濃厚なガナッシュがところどころに登場して少しだけ山椒の風味を加えます。
大人なクグロフケーキです。

受講料：6,000円（税込）
12月22日(日)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

ノエル　カシス　Noël cassis

昨年ご好評いただいたクリスマスケーキです。カシスのムースの中に、ホワイトチョコレートのムースが隠れています。

受講料：6,000円（税込）
12月22日(日)　13:30〜17:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 小松　あきこ; パティシエール東京都出身
フランス好き、フランス菓子好きが高じて、単身フランスにプティお菓子お料理留学、帰国後製菓学校にて製菓・理論を学び、洋菓子店にて製造に携わる。その後パティスリーのお菓子教室の手伝いをしつつ洋菓子の勉強を続け、パリ　リッツエスコフィエにて学ぶ。詳しくはホームページをご覧ください。

2023/6/2

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2023/4/26

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10:00 クグロフショコラ

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10:00 クグロフショコラ

13:30 ノエル　カシス　Noël cassis

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10:00 クグロフショコラ

13:30 ノエル　カシス　Noël cassis

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