秋に食べたいお菓子スイートポテト タルトにしました。
サクッサクッのタルト生地に スイートポテトをたっぷり絞ります!
フランスのりんごのお菓子といえば タルトタタン 今回はプティガトーにぢてお持ち帰りです!パティスリーのようなタルトタタンを作りましょう!
リクエストレッスンで再登場です
9月のレッスンで大好評だったこちら、秋に向けてのお菓子レッスン、しっとりテリーヌのような栗のケークです
秋に食べたいお菓子スイートポテト タルトにしました。
サクッサクッのタルト生地に スイートポテトをたっぷり絞ります!
フランスのりんごのお菓子といえば タルトタタン 今回はプティガトーにぢてお持ち帰りです!パティスリーのようなタルトタタンを作りましょう!
フランスのりんごのお菓子といえば タルトタタン 今回はプティガトーにぢてお持ち帰りです!パティスリーのようなタルトタタンを作りましょう!
秋に食べたいお菓子スイートポテト タルトにしました。
サクッサクッのタルト生地に スイートポテトをたっぷり絞ります!
フランス好き、フランス菓子好きが高じて、単身フランスにプティお菓子お料理留学、帰国後製菓学校にて製菓・理論を学び、洋菓子店にて製造に携わる。その後パティスリーのお菓子教室の手伝いをしつつ洋菓子の勉強を続け、パリ リッツエスコフィエにて学ぶ。詳しくはホームページをご覧ください。