la petite cuillère（東京都世田谷区）

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12:00 ケークオマロンとプルーンのワイン煮バニラアイスクリーム添え

全1件

21

10:00 ケークオマロンとプルーンのワイン煮バニラアイスクリーム添え

13:30 ケークオマロンとプルーンのワイン煮バニラアイスクリーム添え

全2件

29

13:00 タルトオマロン

全1件

最終更新日:2023/6/2

世田谷にある小さなお菓子教室

9月のレッスン

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2019年 9月14日（土）

秋に向けてのお菓子レッスン、しっとりテリーヌのような栗のケークです

2019年 9月21日（土）

秋に向けてのお菓子レッスン、しっとりテリーヌのような栗のケークです

2019年 9月29日（日）

パイのようなサクサクのタルト生地に　マロンのクレームダマンド　栗もたっぷりのタルトを作りましょう。
直径１6ｃｍタルト１台お持ち帰りです。

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先生情報: 小松　あきこ; パティシエール東京都出身
フランス好き、フランス菓子好きが高じて、単身フランスにプティお菓子お料理留学、帰国後製菓学校にて製菓・理論を学び、洋菓子店にて製造に携わる。その後パティスリーのお菓子教室の手伝いをしつつ洋菓子の勉強を続け、パリ　リッツエスコフィエにて学ぶ。詳しくはホームページをご覧ください。