Tarte Vanille タルト ヴァニーユ

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最終更新日:2024/11/14

la petite cuillère(東京都世田谷区)

世田谷にある小さなお菓子教室

この教室のフォロワー:
79人
過去の予約人数:
18人

パータシュクレの上にビスキュイを敷き詰めて焼き上げ、

バニラ風味のクレームをのせて仕上げます。

アクセントにルバーブを入れて!

Tarte Vanille  タルト ヴァニーユ

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■開催場所 東京都 世田谷区 上祖師谷
■レッスンメニュー パートシュクレ、サブレヴァニーユ、クレムーヴァニーユ
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 講師のデモンストレーションの後に お一人一台づつ実習していただきます
■受講料 6,000円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、フキン、筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回はお振込をお願いしております)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 5日前(レッスン料の20%)、4日前(レッスン料の30%)前々日(参加費の半分)      前日、当日(参加費全額)

■全レッスン開催日時

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先生情報
小松 あきこ
小松 あきこ
パティシエール   東京都出身

フランス好き、フランス菓子好きが高じて、単身フランスにプティお菓子お料理留学、帰国後製菓学校にて製菓・理論を学び、洋菓子店にて製造に携わる。その後パティスリーのお菓子教室の手伝いをしつつ洋菓子の勉強を続け、パリ リッツエスコフィエにて学ぶ。詳しくはホームページをご覧ください。


教室からのお知らせ

2023/6/2

6月のレッスンは パイナップルとマンゴーのタルトです。
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2023/4/26

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