誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。
とっても可愛い色合いのダブルシューのようなクッキークリームパンを作ります。
ザクザクとした食感がとても美味しいです。
ポテウィッチはマッシュポテトと高級グリエールチーズを生地の間にサンドした総菜パンです。
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| ■開催場所 | 福井県 小浜市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 〇パンのトッピングクッキー作り 〇カスタードクリーム 〇クリームシャンティ 〇マッシュポテトトッピング作り 〇パン成形 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■受講料 | 4,950円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰る為のかごやタッパー(お持ち帰りに時間の掛かる遠方の方は保冷バッグと保冷剤をお持ちください) |
| ■備考 | ポテウィッチ 144×83×H49mm(内寸)IFトレー で焼いたもの1個
ザクザククッキークリームパンは3個お持ち帰り です |
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調理師学校で学び、調理師と製菓衛生士の資格を取得。その後JHBSにて講師資格を得ました。2001年より自宅にてパン・お菓子教室を主宰し、現在も本校で学び続けながら、常に最新の技術をレッスンに取り入れています。「家庭で手軽に本格的な味を」をモットーに、小浜市の自宅教室やオンラインを通じ、初心者の方にもパンや洋菓子作りの楽しさを丁寧にお伝えしています。