誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。
サクッと軽いパートシュクレにレアチーズを流した苺のタルトです。
レアチーズと苺の酸味がとってもマッチした人気に苺タルトをおひなさまバージョンで仕上げます。
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| ■開催場所 | 福井県 小浜市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 🔲パートシュクレ(クッキー生地)🔲レアチーズ作り🔲仕上げ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、講師のデモを見ながら同時に作業します。 |
| ■受講料 | 3,850円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、マスク、お手拭きタオル、筆記用具 |
| ■備考 | レッスン前日、当日は100%発生します。ご了承ください。
ただし当日キャンセル以外振替が出来ます(同じレッスンで空きがあった場合) |
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調理師学校で学び、調理師と製菓衛生士の資格を取得。その後JHBSにて講師資格を得ました。2001年より自宅にてパン・お菓子教室を主宰し、現在も本校で学び続けながら、常に最新の技術をレッスンに取り入れています。「家庭で手軽に本格的な味を」をモットーに、小浜市の自宅教室やオンラインを通じ、初心者の方にもパンや洋菓子作りの楽しさを丁寧にお伝えしています。