コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
老化の主な原因は「活性酸素」
鮭や季節のお野菜など、抗酸化作用の高いビタミンを多く含む食材をたっぷり使います。
簡単でおもてなしでも使えるイタリアンをご紹介です☆
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■開催場所 | 東急東横線 妙蓮寺駅より徒歩9分
(個人宅の為、詳細な住所はお申込み後にお知らせいたします) |
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■レッスンメニュー | 前菜 アボカドとマグロのタルタル
パスタ グリーン野菜のリゾット メイン 鮭の香草パン粉焼き ケッカソース (ワイン デザート 紅茶付です) |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
試食はメニューに合わせたワインとご一緒に・・・ 最後にデザートと紅茶をお出ししています。 |
■受講料 |
5,000円(材料費・ワイン・デザート・紅茶代含む)
初回のみ 体験レッスン 4,000円 |
■定員 | 4名 |
■参加資格 | とくにございません。
お料理初心者、大歓迎です。 |
■持ち物 | エプロンのみご持参下さい。 |
■備考 | お申込みはレッスン日の4日前までにご連絡下さい。
それ以降はお席の準備が出来ない場合がございます。 キャンセルはご予約頂いたレッスン日の3日前までにご連絡下さい。 それ以降の場合は正規のレッスン料を頂きますのでご了承下さい。 (ただし、代理出席可能ですのでご相談下さい) |
■関連URL | http://www.s-luce.net |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。