最終更新日:2021/1/17
komi's キッチン（神奈川県川崎市麻生区万福寺）
普段のお料理を簡単に、ちょっと豪華に♪ おもてなししたくなるお料理を作ってみませんか♪
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クチコミ詳細
miranoさん
2020/12/27 23:57:58
クリスマスだったので、家族や日頃お世話になった方へのプレゼントとして何回か作りました。 新しいオーブンに買い替えて、コツが掴めず、発酵温度など先生にご相談しつつ作った所、大成功でした。 差し上げた方からは、お店のお味！と大変喜ばれました。街中にシュトーレンが多い中、パネトーネは見かけないだけに珍しいのか、そこもポイントが高かった様です。いつも美味しいレシピに感謝です♪
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先生からの返信あり
- 先生情報
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- 小宮山 美香
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料理教室主宰
大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。
出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。
現在は出張料理教室も受け付けている。
製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。
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