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食べる人の笑顔も大事、つくる人の笑顔はもっと大事☺︎
さとちゃんさん
2014/3/7 5:01:53
ポカポカ春 タケノコ御飯膳に参加しました! 始めての料理教室でしたが、楽しく参加させてもらいました。 普段、日常の生活に追われがちなのでゆっくりお料理を楽しめました。昆布だしの取り方やつくねの作り方も基本や作り方のコツや理由等を知ると幅も広がるし改めて料理の楽しさを実感できました! 盛りつけ方やお皿、小物など、先生のセンスがとても光っていました! 今度はベーグルもチャレンジしてみたいです!
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フードクリエイター/栄養士 学校給食勤務、パティシエを経て、 大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。 2013年4月より、 カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。 企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。
2021/9/17
現在cooking LABO :) tsukuruはお休み中ですが、 オンライン料理教室で月2回のレッスンを継続中♪ Instagramのライブ配信を使った月額制のこの教室では、 おうちごはんで使いやすい献立やメニューをご提案! 自分の好きな時間に自分のスタンスでご参加いただける教室です。 ビビッときてくださった方はお問い合せより、メッセージお待ちしています☺︎
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