- 伊藤しほ先生
- 2023/5/19 14:37:46
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おのさんさん
2023/5/19 14:05:41
"酢大豆で健康ご飯"を受講しました。
酢大豆と醤油麹を使った、炊き込みご飯は絶品でした😋家でも作っていきたいです。ホットオニオンサラダに醤油麹と鰹節を混ぜて、トッピングして食べたら本当に美味しくて、感激しました✨今度は、基本の醤油麹と甘麹の作り方も受講したいです。ありがとうございました😊
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先生からの返信あり

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栄養士として病院に勤務。
結婚後、大手料理教室で講師を勤める。
3人の子育てが落ち着き2014年から自宅で料理教室を開催。
長男の卵・乳製品アレルギーから
発酵調味料に興味を持ち、20年♡
体の内側から健康に!
20代から60代の方が楽しく料理をしています😊
発酵スペシャリスト醸しにすと
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