さくらキッチン（東京都荒川区）

最終更新日:2026/5/9

さくらキッチン（東京都荒川区）

パン、チーズ、ワインの教室です

この教室のフォロワー：: 188人
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クチコミ詳細

あんみつさん

2021/9/30 21:51:41

今回はグラハムバーガーバンズでした。グラハム粉がとても香ばしく食感も香りもとても良いです‼︎ビーフパテは牛細切れ肉を包丁で縦横に切ってまとめたもの、先生が作ってくださったのですがこちらも食感が良くてとても美味しかったです。晩御飯の一品にもおすすめです。その他のお野菜のレシピもどれも美味しくカフェご飯みたいでした！いつも楽しい雰囲気で時間があっという間に過ぎます。また次回もよろしくお願いします‼︎

先日はご参加ありがとうございました😆グラハムバンズもビーフパテも気に入ってくださり、とても嬉しいです✨いつも楽しくご参加くださりありがとうございます✨
またお待ちしております😌

丹下　慶子先生
2021/10/1 5:31:37

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この教室のその他クチコミ

知人の紹介で初めて参加しました。知人が先生のペアリングのセンスは抜群だという話を聞いており、パン作りとワインとチーズが好きな私にぴったりだ!と思い、ウ…続きを読む>>: 投稿日時：2026/3/19 13:47; 先生からの返信あり

先生情報: 丹下　慶子; 教室主宰東京都出身
チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
SAKE DIPLOMA
漢方養生指導士
レコール・デュ・ヴァンチーズ講師

ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。
その後大手料理教室を経て現在に至る。
企業のレシピ開発なども行う。
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。