家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!
クスパスタッフさん
2011/4/26 12:27:05
「タカナシ乳業サワークリーム」のタイアップレッスンにご協力いただきました。
横浜元町にある幅広いジャンルのメニューが学べる教室です。
クスパは「サワークリーム」を使用したおつまみレシピのレッスンに参加しました。
どれもささっと簡単に作る事ができるのに、
とっても豪華に仕上がるお料理を教えていただけるのが“元町エムズキッチン”です。
明るく元気いっぱいの橋本先生のレッスンは、
とても楽しくて、とにかく時間が経つのがあっという間!!
普段とは違う、ちょっとこだわりの家庭料理を学びたいという方に、
おすすめのお料理教室です。
幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。
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