クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 今月の教室の様子です。

最終更新日:2026/3/17

天然酵母パン教室 あきぱんや(東京都小平市)

あこの天然酵母でパンを作ります。食材も安心安全なもので。発酵中に簡単なランチメニューも作ります。

この教室のフォロワー:
27人
過去の予約人数:
5人

天然酵母パン教室 あきぱんや(東京都 小平市 国分寺)

>>ブログを見る

今月の教室の様子です。
2023/4/19 11:43 UP

今月も順調に教室をしております。いつもと違って捏ねる生地で、ランチも少しお待たせしてしまいますが、パンもランチも好評で良かった!パンは野菜たっぷりツナサンドとあまおうミルククリームで。スープはフルーツ人参のポタージュ。酵母のハーブチヂミも。1週間が終わり、今日は1日お休みです。明日も楽しみにお待ちしております。

>>ブログ記事を読む

<<先生のブログ記事一覧へ

先生情報
あきぱんや
あきぱんや
パン教室主宰   東京都出身

大学卒業後、大手食品会社の研究所にて商品開発の仕事を12年間しました。退職後、イーストのパン教室に6年間通い、天然酵母(あこ酵母)のパン屋さんを1年間手伝いました。現在は料理教室のアシスタントをしながら、パン屋さんでホシノの天然酵母パンを3年間勉強し、あこ酵母のパン屋さんで研修を受けています。惣菜管理士1級。食品衛生責任者。フードアナリスト。2010年5月よりあこ酵母のパン教室をはじめました。

教室からのお知らせ

2026/3/17

3月は日程を増やしました。31日(火)のみですがご希望がありましたらメッセージで連絡をお願いいたします。メニューはねじりチャバッタャ(プレーン、菜(花)チーズ)です。キャンセル待ちや日程など、ご興味がありましたら、お手数をお掛け致しますが、お気軽にメッセージに連絡をお願い致します。教室の様子はインスタグラムをご覧ください。どうぞよろしくお願い致します。

2025/12/22

12月の日程はすべて満席になりました。どうもありがとうございます。来年も御興味がありましたらお気軽にメッセージをお願いいたします。
12月の教室はマデイラワインドライフルーツのシュトーレンです。仕上がりで1本。お持ち帰り生地(2本分)があります。ランチはそば粉入りの酵母クレープ(ハモンセラーノアボカド)です。ご興にに覧ください。

2025/10/20

9月、10月も満席でしたが、11月と12月は水曜と日曜に募集ができる予定です。→11月は満席になりました。12月は空席があります。
11月は湯種ベーグル(プレーン、クリチりんご、胡麻おさつ)12月はシュトーレンです。詳細などご興味がありましたら、メッセージをお願い致します。どうぞよろしくお願い致します。


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

Co-Chat(こちゃっと)

Co-Chat(こちゃっと)

(埼玉県上尾市愛宕2丁目)

tu.du.ku.

tu.du.ku.

(兵庫県加古川市)

COMODO

COMODO

(埼玉県さいたま市大宮区)