⭐️１０月ラクッチーナサッチ料理クラススタートしました

藤野幸子の料理教室LACUCINASACHI HP

お問い合わせ、お申し込み→https://www.sacci-cook.com/schedule
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ラクッチーナサッチの藤野幸子です。

10月レッスンスタート
先日、台風でクラスがお休みとさせていただいたので、今日が今月最初のお料理クラスです。




蜜を避けてパーテション、窓全開で開催してます。

今日はお天気もよく
全ての窓を全開

豚のソテー　ボールチー二と色々きのこのクリームソース
アプルッツォの白ワインソース



おまけのレバーペースト　お酒をたっぷり使っているのでレバーが苦手な方も美味しいと言っていただけて良かったです。




黒パンは最近マイブームの自然酵母です


食パン

予約をいただいた方の分も一緒に２つ焼きました



りんごとクラベリーのサラダ

くるみとドレッシングに秘密があります😄


トマトとモッツァレラの煮込みパスタ
秋っぽく、ナスを入れて煮込みにしました


かぼちゃプリンケーキ
今月これがとても人気



これらのレシピは対面レッスンと動画レッスンでご紹介してます。
対面は満席となってますが、動画レッスン受け付けております。
11月レッスンは対面、動画とお申し込みも受け付けてます。

対面も動画レッスンもどうぞお気軽に、ズームオンラインも楽しくやってます。
お気軽にご参加くだいね。


一年早いですね〜




動画レッスンメニュー＆お申し込み詳細→click
対面レッスン（横浜日吉）も募集してます→https://www.sacci-cook.com/schedule







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＜ラクッチーナサッチレッスンについて＞
対面レッスン（横浜日吉）＆オンラインレッスン 開催してます。

⭐️ズームでオンライン料理レッスン　（第３週土曜日１５時）
　次回１０月１７日（土）１５時
（・ポルチーニのリゾット（イタリア人ポルチーニの生産者Manzoni氏直伝の本物のポルチーニリゾット）・リンゴの焼き菓子他）　
　レッスン 代（３５００円　動画レッスンとお申し込みいただくと割引きがあります）→click
　・１１月２１日（土）15時（メンヒュー未定）
　・１２月１９日（土）15時クリスマスズームオンラインレッスン
当日は、一緒に作っていただいても、見学して後からゆっくり作っていただいても大丈夫です。
一緒に作る場合は、材料をご用意いただきますが、希望でこちらからお送りすることもできます。（美味しい藤野オススメのオリーブオイルやイタリア食材をお分けしてます）
youtubeではお伝えできなかったことをさらに細かく詳しく勉強できます。後ほど、動画をお送りします。

⭐️動画コースでイタリアンレッスン（お渡しした動画を好きな時に見ていただきます）その月１回ズームの質疑応答＆交流会に参加できます。メニューの組み立てなどレシピ、食材についての細かくお伝えしてます→click
１０月受付中（質疑応答の会は１０月２５日日１５時です、ご希望の方はご参加いただけます）
　９月のメニューと食パンは動画レッスンでもご紹介してます。
　　・かぼちゃのスープ
　　・ナスの肉詰めナポリ風
　　・鯖のシチリア風パスタ
　　・マスカルポーネのシュークリーム
８月２６日には質疑応答の会もついてます。お時間ある方は、理解が深まりますので是非、ご参加くださいね。
申込み受付中です。
ラクッチーナサッチオンライン・動画レッスンについて→click

⭐️サロンの対面イタリア料理レッスン（サロンでの対面のレッスンになります。少人数で開催。デモンストレーションがメイン。イタリアンをコースでご紹介します）プライベートレッスンもあります。
お問い合わせ、お申し込み→https://www.sacci-cook.com/schedule

⭐️パンクラス→来月は、サバサンドにぴったりのアジアンフランスパンです。
１０月６日（火曜日）、８日（木）開催です。新規のお申し込みも受けてます。ご参加お待ちいてます。
対面レッスン（横浜日吉）も募集してます→https://www.sacci-cook.com/schedule
基本の食パンレシピ（未公開）は只今、動画販売中。好きなときに見ていただけます詳細→→click

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⭐️藤野幸子のyoutubeらくちんクッキング sachiko fujino kichien
日々更新しております。
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ラクッチーナサッチのライン（お気軽に登録ください。
レッスンスケジュールなどご連絡します。皆様からいただいたメッセージには返信ができませんので、メッセージはHPからお願いいたします）
　
　 ⭐️LA CUCINA SACHI⭐️

　 　レッスンお申し込み受付中
★イタリア料理クラス ★基本のイタリアンクラス ★パンのクラス ★オリーブオイル講座 ★オンラインレッスン



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チェリーテラスサポーターに任命



お楽しみに！