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#びわのレシピ検索結果
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旬の短い枇杷。そのままでおいしいのですが、庭木としても人気ですので、少し小粒のものをたくさん頂いたときなど、コンポートにすると保存もきき、おいしくいただけます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 枇杷、水、グラニュー糖、レモン
ビワの甘さを活かしたジャムです。小ぶりのビワも簡単に皮を剥ける裏技でスルっとストレスなく簡単なジャムがお家でも作れます♪
- 分量
- １回分
- 調理時間
- ３０分（凍らせる時間を除く）
- 材料
- びわ、砂糖（びわの１/３量）、（A）白ワイン、（A）レモン汁
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