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#ハーブのレシピ検索結果
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秋に入り「ローゼル」の実をよく見るようになりました。ローゼルにはビタミンA・Cをはじめ、クエン酸やアントシアニンなどの抗酸化物質が豊富で、薬膳では咳や痰の改善などに使われることもあります。…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ローゼル、塩
見た目にも涼しいグリーンと白の夏野菜をカッテージチーズを利用したクリームでいただきます。 本来はフロマージュブランを使用するのですが、入手できるところが少ないので今回はカッテージチーズで。…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- カッテージチーズ（裏ごしタイプ）、ミントの葉（刻んで）、タイムの葉、イタリアンパセリ（みじん切り）、砕いた黒こしょう、レモン果汁（好みで）、オリーブ油、きゅうり、ズッ…
マスカルポーネが使い切れない！そんな時に作ってみてください。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- マスカルポーネチーズ、塩 、スモークサーモン、玉ねぎ スライス、ハーブ、ケッパー、ピンクペッパー、黒こしょう、オリーブオイル 、パン、＊分量に決まりはありません
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